Les recettes de cuisine de "Les recettes de l'Alsacienne" - page 11

Le "Blini" ou "Blinis" nous vient de Russie, il est le cousin éloigné (mais géographiquement seulement) du pancake Nord-Américain, parce-que.

Une flammekueche est traditionnellement faites sur une base de pâte à pain et garnie de lardons et d'oignons.

Les tartelettes aux pommes revisitées.

Sachez que le temps de cuisson des petits gâteaux qui est noté dans la recette est indicatif.

Tendres et moelleux.

Pendant la période de l'avent, qui peut résister à ces doux parfums de cannelle, de cardamome et de biscuits chauds qui embaument la maison?.

Préparation : 10 minutes.

Préparation : 25 minutes environ Cuisson : 15 minutes Recette : pur beurre ! Ingrédients pour 40 à 50 pièces : 180 g de beurre.

Du chocolat noir, des poires et des amandes.

Originaire de Commercy la jeune Madeleine travaille dans les cuisines du roi Stanislas de Pologne, Duc de Lorraine.

Voici les petits gâteaux les plus faciles et les plus rapides à réaliser, qu'il soit possible d'imaginer.

Il y a parfois des recettes qu'on a hâte de partager et c'est le cas pour celle-ci.

Le Pumpernickel est un pain traditionnel au seigle, du Land allemand de Westphalie.

En faisant mes courses ce matin, j’ai trouvé de l’épaule de biche chez mon boucher.

J'ai pendant longtemps snobé le chocolat blanc, moi qui n'aime le chocolat que lorsqu'il est noir.

Connaissez-vous ce légume dit "ancien" ou "oublié" ? Sa saveur ne vous sera pas totalement étrangère car celles et ceux qui connaissent déjà.

Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 minutes Recette : très simple Ingrédients pour environ 50 Bredele : 3 jaunes.

Vous trouverez un plan de rhurbarbe dans pratiquement tous les jardins alsaciens.

En Alsace on aime le "Schnekekuchen" cette jolie brioche qui nous vient d'Allemagne.

9 heures d'avion et 6 heures de décalage horaire ont été nécessaires pour échapper à la pluie et aux petits matins glacés du mois de mai.

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