Les petits plats de Sébastien92 recettes
recettes familiales
Filets de lieu noir et tomates au four
Une recette super simple pour un soir à condition d'aimer le poisson Ingrédients pour 3 personnes 3 filets de lieu.
Filets de rougets de roche poêlés, courgettes et sauté de pommes de terre
Cette recette de filets de roche poêlés sauté de pommes de terre et rubans de courgettes à la tapenande et celle du Chef Alain Ducasse.
Gratin de chou-fleur à la crème d'oignon
Souvent boudé le choux-fleur est pourtant un des classiques de notre gastronomie française.
Poules au riz, sauce suprême aux champignons
Les ingrédients pour la préparation des poules 2 petites poules de 1 kg, 4 carottes,1 oignon, 6 clous de girofle, 1 branche de.
Roulés de saumon fumé aux poireaux et béchamel
Une recette facile, rapide avec simplement des poireaux et des tranches de saumon fumés Les ingrédients 4 tranches de saumon fumé, 4.
Paupiettes de veaux, purée de céleri
Les ingrédients et la réalisation de la purée de céleri-rave 2 boules de céleri-rave, 1 pomme de terre, 75 cl de lait , 20 g de.
Mogettes de Vendée à la tomate et palette confite
Si vous êtes amateurs de viande confites je vous suggère cette recette d'une simplicité déconcertante.
Mont d'Or et salade de patates aux oignons rouges
Une boîte chaude ! accompagnée d'une salade de pommes de terre, une recette sacrément savoureuse.
Guardianne de boeuf
J'ai trouvé cette recette un peu par hasard en voulant cuisiner un boeuf carotte.
Riccioli à la sauce bolognaise
Je vous propose aujourd'hui une recette Italienne les pasta alla bolognese.
Rillettes de maquereaux et poivrons marinés à huile d'olive
Les rillettes de maquereaux peuvent agrémenter vos toasts à l'apéritif, j'ai choisi de vous les proposer comme plat principal ou en plus.
Civet de chevreuil à la chimay rouge et ses légumes
Je vous propose de cuisiner le civet de chevreuil façon Carbonade flamande.
Croquettes de chou-fleur aux deux fromages
Il fait souvent partie des légumes boudés, je vous propose aujourd'hui le chou-fleur autrement qu'en gratin, une recette qui va réconcilier.
Wok de nouilles chinoises et sauté de légumes croquants
Je vous invite à découvrir cette recette de nouilles chinoise, des légumes croquants quelques lanières de viande, le tout parfumé de sauces.
Parmentier de saumon et sa fondue de poireaux
Aujourd'hui, avec simplement 2 poireaux, 2 darnes de saumon, 2 pommes de terre et quelques échalotes je vouspropose de réaliser.
Darnes de congre à la crème et ses légumes croquants
Le congre, aussi appelé anguille de mer, est un poisson à l'allure d'un serpent de mer.