Les petits plats de Sébastien

Les petits plats de Sébastien74 recettes

recettes familiales

Toutes les recettes de "Légume"


Tatin de tomates du Chef Simone Zanoni

Tatin de tomates du Chef Simone Zanoni

Hello les gourmands, vous aimez le sucré/salé, alors pour cette nouvelle recette, je vous propose de cuisiner la délicieuse tarte Tatin du...

Filets d'églefin et légumes nappés d'une sauce armoricaine

Filets d'églefin et légumes nappés d'une sauce armoricaine

Salut les gastronomes, vous aimez le poisson, alors ne tardez pas à la réaliser, cette recette est faite pour vous ... J'ai pour habitude...

Le Paris Brest ... - Les petits plats de Sébastien

Le Paris Brest ... - Les petits plats de Sébastien

A l'origine, le Paris Brest est une couronne de pâte à choux fourrée d'une crème mousseline praliné, parsemée d'amandes effilées. En...

Gratin franc-comtois à la Morteau - Les petits plats de Sébastien

Gratin franc-comtois à la Morteau - Les petits plats de Sébastien

La plupart du temps, on retrouve la saucisse de Morteau dans des recettes comme le petit salé aux lentilles, en potée avec du chou ou...

Tomates et poivrons farcis - Les petits plats de Sébastien

Tomates et poivrons farcis - Les petits plats de Sébastien

L'automne étant bien avancé ... il est grand temps de cuisiner les dernières tomates et poivrons afin de les déguster cet hiver. A chacun sa...

Poulet à la crème et aux morilles - Les petits plats de Sébastien

Poulet à la crème et aux morilles - Les petits plats de Sébastien

Une recette à tester d'urgence ... je vous propose aujourd'hui de réaliser un classique de la gastronomie française " le poulet à la crème...

Poulet du dimanche et pommes de terre - Les petits plats de Sébastien

Poulet du dimanche et pommes de terre - Les petits plats de Sébastien

Les ingrédients pour 6 personnes 1 poulet label rouge d'environ 2 kg, 3 oignons, 1 dizaine de gousses d'ail, 3 feuilles de laurier,...

Lasagnes à la ricotta et aux épinards - Les petits plats de Sébastien

Lasagnes à la ricotta et aux épinards - Les petits plats de Sébastien

Les ingrédients pour 4 personnes 1 kg d'épinards frais, 16 feuilles de lasagne, 2 gousses d'ail, 250 g de ricotta, 1 oeuf, 1 cs de...

Velouté froid de courgettes à l'italienne - Les petits plats de Sébastien

Velouté froid de courgettes à l'italienne - Les petits plats de Sébastien

Les ingrédients pour 6 personnes 3 grosses courgettes, 1 petite courgette pour la décoration, 1 tomate, 1 citron, 125 gr de gorgonzola,...

Tarte à la tomate et ses trois fromages - Les petits plats de Sébastien

Tarte à la tomate et ses trois fromages - Les petits plats de Sébastien

Les ingrédients pour 4 personnes 1 pâte feuilletée, 4 tomates, 2 boules de mozzarella, 1 morceau de chèvre, 1 morceau de roquefort,...

Filet mignon de porc au lard et ses légumes - Les petits plats de Sébastien

Filet mignon de porc au lard et ses légumes - Les petits plats de Sébastien

  Les ingrédients pour 6 personnes 3 filets mignons (deux morceaux de 5 cm d'épaisseur par personne). 12 tranches de lard fumé. 6...

Farfalles à l'espagnol et filet mignon de porc - Les petits plats de Sébastien

Farfalles à l'espagnol et filet mignon de porc - Les petits plats de Sébastien

Les ingrédients pour 6 personnes: 1 paquet de farfalles, 1 chorizo, 15 tomates cerises, 1 oignon, 1 tête d'ail, 1 bocal de poivrons...

Cabillaud pané haricots verts accompagné d'une sauce aux fromages blanc et ciboulette - Les petits plats de Sébastien

Cabillaud pané haricots verts accompagné d'une sauce aux fromages blanc et ciboulette - Les petits plats de Sébastien

  Les ingrédients pour 6 personnes 800 g de pavé de cabillaud, 3 oeufs, chapelure, farine, 3 échalotes, gruyère râpé, sel...

Crèpes aux trois légumes et crevettes - Les petits plats de Sébastien

Crèpes aux trois légumes et crevettes - Les petits plats de Sébastien

  Les ingrédients de la pâte à crêpes : (réalisation de 6 crêpes salées) les restantes seront pour le dessert.   3...

Parmentier de thon aux poivrons - Les petits plats de Sébastien

Parmentier de thon aux poivrons - Les petits plats de Sébastien

  Les ingrédients pour 6 personnes   400 g de thon en boite, 800 g de pommes de terre,1 oignon rouge,1 poivron vert,1...

Tartines grillées au saumon fumé et avocat - Les petits plats de Sébastien

Tartines grillées au saumon fumé et avocat - Les petits plats de Sébastien

 Les ingrédients pour 3 personnes   6 tranches de pain de campagne  3 avocats bien mûrs ...

Caghuse picarde accompagnée de frites et sa salade de chicons - Les petits plats de Sébastien

Caghuse picarde accompagnée de frites et sa salade de chicons - Les petits plats de Sébastien

Recette " les carnets de Julie " revisitée Les ingrédients pour 8 personnes 1 rouelle de porc d'environ 1,2 kg, 600 g de jarret de porc,...

Tourte réalisée à base de restes de poulet rôti et ses légumes - Les petits plats de Sébastien

Tourte réalisée à base de restes de poulet rôti et ses légumes - Les petits plats de Sébastien

Les ingrédients 2 pâtes feuilletées, 600 g de morceaux de poulet rôti avec sa sauce de cuisson, 2 carottes, 1...

Pommes de terre au four et purée de saucisses fumées - Les petits plats de Sébastien

Pommes de terre au four et purée de saucisses fumées - Les petits plats de Sébastien

Les ingrédients pour 5 personnes 5 grosses pommes de terre, 4 saucisses fumées, 3 petits oignons, 20 cl de crème fraîche liquide,...

Aubergines au four et papillotes de blancs de poulet - Les petits plats de Sébastien

Aubergines au four et papillotes de blancs de poulet - Les petits plats de Sébastien

  Les ingrédients pour 6 personnes 6 blancs de poulets, 4 aubergines, 2 boules de Mozzarela, 3 tomates, 2 oignons, quelques...

Copyright RecettesMania ©2022. All rights reserved.