Toutes les recettes de "Légume" du blog "Les petits plats de Béa" - page 26

Champignons farcis aux légumes d'été et mozzarella

Avec ces champignons farcis de petits dés de courgettes, poivrons et oignons et de mozzarella râpée je vous propose à votre convenance une entrée légère ou un accompagnement pour une grillade.

Pommes de terre et tomates frites pour un oeuf au plat

Je craque très souvent pour les plats que Zika propose sur son blog Cuisine bonoise de Zika.

Pesto de courgettes jaunes et marjolaine pour un plat de pâtes parfumé et original

Le pesto parfume agréablement les pâtes tout comme on peut également s'en servir dans d'autres préparations comme des tartines gourmandes ou des tartes salées.

Chakchouka aux haricots plats

Une nouvelle fois j'ai revisité à la tchoutchouka, ce plat du Maghreb à base de légumes méditerranéens et d'œufs cuits "miroir".

Un menu pour ce week end

Cette semaine je vous propose à nouveau un menu très estival pour utiliser des produits de saison.

Gaufres à la courgette très gourmandes

Pour un diner original et estival je vous propose ces gaufres à la courgette très gourmandes avec leur garniture fraiche de tomate, oignon rouge, mozzarella marinée et jambon serrano.

Tomates grappe et féta rôties au zaatar libanais

La féta rôtie est très simple à réaliser.

Salade de concombre à la coréenne

Cette recette repérée chez Natalia du joli blog Sucre et épices m'a tout de suite séduite car elle est très différente de ma façon habituelle de préparer une salade de concombre que d'ordinaire j'accommode avec du yaourt grec ou de la feta.

Salade de melon au haddock

Voici une salade estivale tout en fraicheur.

Pizza d'aubergine au chèvre frais pour un apéro dinatoire

De plus en plus souvent j'aime servir le samedi soir un apéro dinatoire qui nous sert d'apéritif et de diner en même temps.

Tomates farcies aux rillettes de harengs fumés

Durant l'été, je prépare souvent des tomates farcies en version crues et froides, au thon ou aux crevettes.

Cornet de jambon à la macédoine de légumes maison

J'ai préparé cette recette pour participer à la Bataille Food de ce mois d'août.

Aubergine farcie à la merguez

Aujourd'hui j'ai choisi de parer cette aubergine de saveurs orientales en la garnissant d'une farce à la merguez et à la semoule de couscous.

Concombre à l'italienne

Le concombre est souvent dans mon panier de courses.

Variation autour d'une boite de thon et de quelques tomates

Les tomates et le thon en conserve sont les produits phare de l'été.

Tarte aux tomates cerises, à la mozzarella et au pesto rouge

Une tarte où se mêlent tomates cerises et billes de mozzarella, sur un lit de pesto rouge c'est bien sympa pour un diner avec de quelques feuilles de salade.