Les petits plats de Béa596 recettes
Cuisine & Voyages
Crème à la chataigne et à l'armagnac
C'est un dessert pour adulte, parfumé à l'armagnac et très crémeux.
Gâteau aux noix de pécan et choco-café
Voici un gâteau rapide et facile à préparer, il fait de l'effet sur la table et il ravit les papilles avec du croquant apporté par les noix de pécan grossièrement concassées et de la douceur, par la couverture crémeuse, faite de chocolat au café.
Galette aux sardines à l'huile - Balade à Pont Aven en automne
Aujourd'hui je vous propose une galette découverte dans une crêperie de Pont Aven lors de notre dernier séjour en Bretagne.
Raton : la crêpe du nord à la levure fraîche
En cette période proche de la Chandeleur, il me fallait absolument inclure dans ce blog cette recette de mon enfance, les ratons.
Ficelle picarde
Hier je vous disais que ces crêpes du nord dont je vous ai donné la recette n'étant pas sucrées pouvaient très bien servir à préparer des ficelles picardes.
Crêpes à la crème patissière, caramel de clémentines
Même si on se sent encore très proches des fêtes, la Chandeleur est synonyme d'entorse au régime donc ce n'est pas aujourd'hui que je vais vous aider.
Tarte crème brûlée à l'orange sanguine
Les oranges sanguines ne restent pas très longtemps sur les étals.
Bundt cake figues, dattes et raisins secs
Les cakes et bundt cakes c'est au petit déjeuner que je les préfère.
Flan aux pommes, lait ribot et lambig - Balade bretonne, l'Abbaye Saint Maurice à Clohars Carnoët
Lait ribot, pommes et lambig (l'eau de vie de cidre), ça fait bien penser à la Bretagne.
Scones aux cranberries, orange et coco
Un petit déjeuner gourmand se profile avec ces scones moelleux au milieu, croquants sur les bords et surtout bien parfumés d'orange, de noix de coco et truffés de cranberries séchées, un vrai délice accompagné d'une tasse de thé.
Gateau créole à la banane
En attendant l'arrivée du printemps puis de l'été et la diversité des fruits de ces saisons, je vous propose un gâteau à la banane.
Petits pains à l'épeautre, pépites de chocolat et écorces d'oranges confites.
Envie d'un petit déjeuner gourmand ? voici exactement ce qu'il vous faut.
Gâteau au yaourt poires et caramel beurre salé
Je suis sûre que vos yeux ont pétillé en voyant le titre de cette recette.
Flan au fromage blanc et au limoncello
Un dessert vite préparer je suppose que je vais vous intéresser.
Paris Brest au caramel
La forme ronde de ce Paris Brest, tel un nid d'oiseaux ou de poules, rempli d'une bonne crème parfumée au caramel des bonbons Lutti m'ont donné envie de le servir comme dessert de Pâques, quelques ?ufs en sucre ont fini de l'habiller dans le thème.
Full english breakfast # Foodista Challenge 39
Lorsque Cécile du blog bien exotique Ma Cuisine Bleu Combava m'a invitée à participer au 39eme Foodista Challenge, ma fille venait de me rapporter d'Irlande un boudin (pudding) noir et un blanc.
Tarte au chocolat et aux Kit Kat Ball
Si vous êtes accro au chocolat cette tarte est faîte pour vous.
Tarte au sucre recette du nord
Voici la tarte au sucre emblématique de la cuisine du nord, une pâte levée à la levure fraîche garnie de sucre crème ?uf et beurre.
Tarte à la faisselle aux cibelles, radis primus et betteraves
Une tarte où les légumes s'associent à un appareil à la faisselle parfumée de cibelles nous a régalé pour un diner plutôt végétarien.
Ravani - Grèce (5) Corinthe
Je vous présente aujourd'hui un gâteau découvert à la terrasse d'une taverne à Athènes.