Toutes les recettes de "Été" du blog "Les petits plats de Béa" - page 5

Mezze libanais pour un apéro dinatoire

Chez moi les apéros dinatoires reviennent tout à long de l'année, mais j'avoue que la période estivale y est encore plus propice.

Pain énergie aux graines

Lorsque j'ai vu ce pain chez Delphine (oh la gourmande) j'ai tout de suite été séduite, c'est tout à fait le genre de petit déjeuner que j'aime pour bien démarrer la journée.

Aiguillettes de canard panées au sésame

Une nouvelle recette estivale cuisinée à la plancha.

Que faire avec des fanes de radis

Je ne sais pas si vous êtes comme moi mais quand je rentre du marché avec une belle botte de radis dont les feuilles sont toutes vertes, bien fraiches, je n'ai pas du tout envie qu'elles prennent la direction de mon composteur.

Pizza blanche aux oignons nouveaux

Lorsque j'ai repéré cette pizza chez Julia, sur son blog Cooking Julia, j'ai tout de suite été séduite.

Filets de sardines au zaatar grillées à la plancha salsa aux tomates cerises et raisins secs

Pour moi, la sardine fraiche est le poisson estival par excellence.

Cake coco-pavot

Je me suis laissée séduire par ce cake repéré chez Gaëlle alias Sotis sur son blog La gourmandise est un joli défaut.

Sauce verte (pour grillades)

Ca pourrait être la sauce de votre été.

Oeufs durs et asperges vertes sauce aurore

Lorsque j'ai vu chez Christelle la cuisine de Poupoule, son gratin d'oeufs durs sauce aurore, je venais juste de publier cette recette d'oeufs durs au gorgonzola et pourtant j'ai tout de suite été tentée.

Salade de chou fleur, concombre et maïs

Aujourd'hui je vous soumets cette salade qui nous a vraiment régalé.

Tarte printanière aux légumes et à la mousse d'Ossau Iraty

Lorsque j'ai vu cette tarte sur le site d' Ossau Iraty, j'ai été séduite par le visuel et l'originalité, puis intriguée par cette mousse d'Ossau Iraty.

Cookies aux flocons d'avoine, beurre de cacahuètes et au chocolat

Un pot de beurre de cacahuètes entamé, ma boite à biscuits vide et la publication de Viviane du joli blog quoi qu'on mange , voici l'histoire de cette fournée de biscuits, sains, peu sucrés et composés de bons produits.

Cake à la banane, au beurre de cacahuètes et au chocolat

Après avoir préparé cette mousse au chocolat, beurre de cacahuètes et noix de cajou caramélisées, j'avais un pot de beurre de cacahuètes entamé.

Brunch à l'italienne

Le brunch est à la mode, on le retrouve également dans certaines brasseries, un nouveau créneau horaire puisque le service commence plutôt que celui du déjeuner.

Carré d'agneau mariné à la coriandre et au miel d'Ottolenghi

C'est le plat que j'ai servi l'an dernier pour le repas de Pâques et je dois dire qu'il n'a pas été facile de résister à l'envie de publier cette recette plus tôt.