Les petits plats de Béa493 recettes
Cuisine & Voyages
Tomates farcies à la feta et aux olives
Une petite recette qui nous a régalé pour un diner végétarien.
Salade de thon au pomelos
Vous en conviendrez, cet été exceptionnel, nous oblige à trouver de bonnes idées de repas fraicheur.
Salade de cornilles au hareng fumé
En été j'aime varier les salades composées et celle ci pourrait peut être vous inspirer.
3 recettes "fraicheur" sans cuisson
Idéales en cette période estivale, ces recettes fraicheur pourraient vous séduire et vous dépanner si vous êtes en manque d'idées.
Flan au yaourt tutti frutti rouges
Un bon dessert fruité aux fruits rouges et au yaourt tout léger tant en matières grasses qu'en bouche.
Thé vert glacé aux herbes du jardin, ma boisson phare de cet été
Ce thé glacé, sorti de mon imagination alors que ma boite de thé vert nature n'est pratiquement plus utilisée.
Rigatoni au ragù de veau à la sicilienne
Aujourd'hui, on part en voyage gustatif vers cette belle île italienne, la Sicile.
Flan au citron
En attendant les desserts aux fruits d'été je vous propose ce délicieux flan parfumé au citron.
Confiture pommes et oranges sanguines
L'été dernier j'ai fait beaucoup moins de confitures que d'ordinaire.
Tuiles aux fraises déshydratées
Il y a quelques années j'avais tenté des cookies aux fraises fraiches et je n'avais pas publié la recette tant j'avais été déçue.
Ravioles aux saint jacques et à la truffe blanche d'été
Noël est vraiment la période propice à faire des extras.
Tarte normande aux poires
Aller encore un dessert aux poires !!! Ils se sont succédés depuis la fin de l'été car ma récolte a été très abondante.
Poivrons farcis au chili con carne
On peut encore profiter un peu des poivrons avant de se consacrer pleinement aux légumes d'hiver.
Poké bowl au thon blanc mariné
Quand on reçoit par une belle journée d'été avec l'envie de proposer un repas fraicheur le poké bowl est aussi une bonne alternative.
Sauce tomate au romarin et au parmesan
Au dire des uns et des autres cette année a été généreuse dans le jardin pour la production des tomates.
Salade de légumes rôtis et ricotta tout au Airfryer
Je trouve que le Airfryer est un bon allié de la cuisine d'été en particulier lorsqu'il fait chaud, car il permet de cuisiner sans réchauffer la cuisine comme le ferait un four traditionnel.