Les petits plats de Béa1 341 recettes
Cuisine & Voyages
Biscuits au citron
Je ne résiste pas à un gateau, une tarte, une crème ou un biscuit au citron et je me doute que je ne suis pas la seule.
Chia pudding au lait ribot, pruneaux et banane
Je me demandais si le lait ribot était compatible avec les graines de chia.
Salade de pruneaux à l'orange
C'est un petit dessert que j'ai repéré chez Viviane qui produit le blog : Quoi qu'on mange.
Crèmes brûlées aux framboises et fève tonka
De retour d'une semaine de vacances un samedi soir, le lendemain j'avais envie de nous préparer un petit dessert gourmand avec ce que j'avais sous la main, sans courir au magasin.
Un menu pour ce week end
Faute de pouvoir voyager réellement avec ce menu je vous propose de s'évader virtuellement vers le soleil des îles.
Cookies très chocolatés aux noix de pécan
Voici une belle fournée de biscuits très chocolatés et truffés de fragments de noix de pécan.
Riz au lait à la cannelle, orange et miel d'acacia
Une nouvelle explosion de saveurs pour ce riz au lait.
Petits cakes à l'orange
Chut je ne l'ai pas dit dans le titre mais il y a aussi du rhum dans ces petits cakes.
Tarte vanillée à l'ananas et à la mangue
En matière de desserts j'ai un faible pour les desserts fruits.
Cake à l'érable, cranberries et noisettes
Une collègue m'a offert un paquet de tisane parfumée à l'érable.
Churros sauce au chocolat - balade à Cordou
Pour ce mardi gras je vous propose ces churros accompagnés d'une sauce au chocolat épaisse comme on les sert en Espagne.
Oreillettes à la fleur d'oranger
Difficile de passer la période du Mardi Gras sans faire une tournée de beignets.
Coupes mont blanc aux myrtilles
Dernièrement j'ai vu passé à plusieurs reprises tant sur les blogs que dans des magazines des desserts Mont Blanc.
Couscous de canard et grenade fraîche
Aujourd'hui je vous propose ce plat fait pour deux que vous pourriez servir pour le repas de la Saint Valentin.
Chaussons briochés à la fleur d'oranger fourrés à la confiture de rhubarbe
Besoin de vider mon congélateur pour le nettoyer, j'ai retrouvé deux paquets de rhubarbe coupée en petits morceaux.
Panna cotta à l'hibiscus - balade africaine
Bissap au Sénégal Karkadé en Egypte Ces fleurs d'hibiscus ont une saveur acidulée qui ici accompagne bien agréablement la saveur vanillée des panna cotta.
Eton Mess à l'orange sanguine.
Dès que c'est possible, j'achète des oranges sanguines soit pour les manger pelées mais j'aime aussi chercher comment les inclure dans des desserts.
