Les Ordonnances Culinaires Des P'tits Loup

Les Ordonnances Culinaires Des P'tits Loup8 recettes

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blog œno-gastronomique

Toutes les recettes de "Soupe"


Gaspacho Andalou

Gaspacho Andalou

Ça y est, fini les vacances, c’est la rentrée.

Salmorejo de Cordoue

Salmorejo de Cordoue

Le Salmorejo est une soupe froide à base de tomates d’origine espagnole (la soupe, pas les tomates, nous on les prend chez un producteur local qui cultive selon le principe bio, même s’il n’est pas labellisé.

Soupe de roche, comme une bouillabaisse

Soupe de roche, comme une bouillabaisse

Je vous entends d’ici, à vous demander : « Mais pourquoi comme une bouillabaisse, et pas bouillabaisse tout simplement ? ».

Soupe au pistou

Soupe au pistou

Comme tout le monde le sait, la soupe au pistou est l’un des plats les plus typique de notre région, la Provence.

Phô vietnamien au bœuf

Phô vietnamien au bœuf

Le Phô, cette fameuse soupe de nouilles, spécialité de Hanoï est considérée par certains comme le plat national vietnamien.

Soupe de Won-Tons

Soupe de Won-Tons

Aujourd’hui c’est le nouvel an chinois, c’est le moment de fêter ça.

Cullen Skink - Soupe écossaise au haddock

Cullen Skink - Soupe écossaise au haddock

Cette soupe écossaise au haddock est très réconfortante au sein de l’hiver.

C'est l'automne...

C'est l'automne...

Cette semaine, nous passons en automne.

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