Les marmites de Marphyl2 072 recettes
Souvenirs internationaux de mes papilles lors de voyages de par le monde...
Cuisses de poulet aux courgettes et pommes de terre aux tomates au four
Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet 2 courgettes 4 pommes de terre 12 tomates olive 1 oignon rose 2 gousses d’ail 16.
Salade mixte de pommes de terre aux avocats au blanc de dinde et œufs aux poivrons
Ingrédients pour 4 personnes : 4 pommes de terre 4 oeufs 2 avocats mûrs 250 g de blanc de dinde grillé 1 c.
Gazpacho de tomates aux pêches de vigne
Ingrédients pour 4 personnes : 4 tomates mûres ( 750 g ) 2 tartines de pain rassis sans croûte 12 mini tomates olives 6 pêches de.
Cuisses de poulet au vin rouge et jus d’orange
Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet 2 c.
Salade composée de pommes de terre et pastèque aux tomates etc….
Une sauce asiatique pour arroser la salade !!! Ingrédients pour 4 personnes : 4 pommes de terre 300 g de chair de pastèque .
Gazpacho de fraises et tomates au basilic
Ingrédients pour 6 personnes : 800 g de tomates mûres et parfumées 300 g de fraises ½ concombre 200 g de pain rassis 1 gousse.
Milkshake de fraises et de melon à la vanille
Ingrédients pour 2 personnes : 250 g de fraises 400 g de melon blanc 1 yaourt nature ou saveur fraise 1 c.
Darnes de lieu noir à la plancha et salade mixte
Ingrédients pour 4 personnes : 4 darnes de lieu noir 2 c.
Soupe de cuisses de canard et nouilles de blé à la chinoise
Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de canard 1 paquet de nouilles asiatiques ( 250 g ) 3 pommes de terre 1 carotte 1 poivron.
Salade de haricots blancs aux sardines épicées
Ingrédients pour 4 personnes : 8 sardines cuites au BBQ ou 1 grande boîte de sardines 150 g de haricots blancs 1 oignon blanc 1.
Cuisses de canard et sauce aux myrtilles au caramel de balsamique
Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de canard 250 g de myrtilles 60 g de vinaigre balsamique 1 c.
Queue de lotte aux pois chiches et pommes de terre
Ingrédients pour 4 personnes : 1 queue de lotte ( 800 g ) 5 pommes de terre 400 g de pois chiches 3 carottes 1 blanc de poireau 1.
Fumet de lotte
Ingrédients pour 2 litres de fumet : 1 tête et queue de lotte ( arête centrale ) 1 branche de céleri 1 vert de poireau 2 oignons .
Filets de maquereaux à la sauce tomate maison
Ingrédients pour 4 personnes : 4 maquereaux ou 8 filets de maquereaux 10 tomates fraîches ou 800 g de tomates pelées en conserve 1.
Oeufs au plat au saucisson à l’ail et jambon serrrano à la sauce tomate
Ingrédients pour 4 personnes : 4 oeufs 1 saucisson à l’ail fumé 4 tranches fines de jambon serrano 4 tomates 2 gousses d’ail .
Cuisses de canard et sauce aux myrtilles au caramel de balsamique
Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de canard 250 g de myrtilles 60 g de vinaigre balsamique 1 c.
Omelette aux oignons nouveaux et tomates olive au fromage râpé et ail noir
Ingrédients pour 2 personnes : 4 oeufs 1 gros oignon vert 12 tomates olive 3 c.
Curry thaï de poulet et de légumes asiatiques au coco
Un curry revisité et adouci … Ingrédients pour 4 personnes : 4 hauts de cuisses de poulet 4 cœurs d’artichauts 200 g de haricots.
Salade composée au thon et tomates à l’ail noir
Ingrédients pour 4 personnes : 4 boîtes de thon à l’huile d’olive ( 4 x 80 g ) 4 c.