Souvenirs internationaux de mes papilles lors de voyages de par le monde...
Pour une béchamel, il faut autant de beurre que de farine, utiliser une cuillère en bois et ne saler qu’à la fin !!! Ingrédients.
Ingredients pour 4 personnes : 4 dorades 30 olives vertes 30 olives noires 3 c.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 blancs de poulet 4 chorizos frais 3 gousses ou 1 c.
Ingrédients pour 4 personnes : 800 g d'anneaux de calamars 1 oignon 4 gousses d'ail 1 c.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 seiches 4 oignons ½ poivron rouge 2 gousses d’ail 250 ml de vin blanc sec 2 feuilles de laurier 1.
Ingrédients 4 dos de saumon 1 courgette 1 poivron rouge 1 poivron jaune 4 feuilles de chou blanc 1 carotte 8 tomates cerise 1.
Le surplus de sauce de poivrons aux aubergines recouverte d’un filet d’huile se conserve 1 semaine dans un bocal au réfrigérateur .
Ingrédients pour 4 personnes : 1 pâte brisée ou feuilletée 5 tomates 1 poivron vert 75 g de parmesan râpé 2 c.
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de viande de bœuf hachée 2 patates douces 2 pommes de terre 3 c.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 tranches d’échine de porc 125 g de lardons 1 chou 2 carottes 1 oignon 2 gousses d’ail 30 g de.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 tranches épaisses de poitrine de porc 3 carottes 3 branches de céleri 400 g de lentilles vertes .
Ingrédients pour 4 portions ( 100 tortellini ) 600 g de pâte fraîche 3 tranches de jambon serrano ( 100 g ) 2 tomates sèches 2.
Ingrédients pour 4 personnes : 12 ailerons de poulet 1 c.
Ingrédients pour 4 personnes : 1 filet mignon de porc ( 800 g ) 1 poivron rouge pelé 2 pommes de terre 1 courgette 3 oignons 2.
Beaucoup d’ingrédients pour une recette simple et rapide… Ingrédients pour 4 personnes : 3 blancs de poulet ½ poivron rouge ½.
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de haricots blancs nouveaux ou secs 1 c.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 dos de cabillaud 3 carottes 1 courgette 1 oignon 2 gousses d’ail 1 c.