Les marmites de Marphyl1 487 recettes
Souvenirs internationaux de mes papilles lors de voyages de par le monde...
Soupe au chou et aux pois chiches avec chorizos et boudins
Une recette andalouse Ingrédients: 8 boudins aux oignons 4 chorizos 1 chou pommé 800 g de pois chiches 100 g de potiron 2 pommes de.
Côtes de porc épicées et wok de légumes à la sauce soja pimentée
Ingrédients pour 4 personnes : 4 côtes de porc 1 chorizo ( facultatif ) 1 oignon 4 gousses d’ail 1 poireau 2 tomates 1 poivron.
Lasagnes au boeuf et aux épinards aux 4 fromages italiens
Une des variantes du fameux plat Italo-grec !!!! Ingrédients pour 4 personnes : 12 plaques de lasagnes ( 250 g ) 300 g de viande.
Souris d'agneau rôtie au romarin et pommes de terre
Ingrédients pour 4 personnes : 2 souris d’agneau 1 oignon 6 pommes de terre 6 gousses d'ail 2 brins de romarin 1 feuille de.
Wok de boeuf aux légumes croquants
Wok de boeuf aux légumes croquants Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de filet de boeuf fins 1 boîte de fond d'artichauts 3.
Wok de joues de porc et légumes au lait de coco
Ingrédients pour 4 personnes 8 joues de porc 1 citron jaune 4 gousses d'ail 2 oignons 175 ml de vin blanc 3 c.
Wok de morue et crevettes à l'ail nouveau et haricots verts
Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de morue ou 800 g de morue effeuillée 40 crevettes roses 8 aulx nouveaux 2 tomates 300 g de.
Pesto de la Mancha ( Pesto manchego espagnol )
CUIRE TOUS LES LÉGUMES SÉPARÉMENT pour révéler les saveurs Ingrédients pour 4 personnes : 5 tomates mûres ( 750 g ) 1 poivron vert.
Poulpe et topinambours en sauce rouge
Ingrédients pour 4 personnes : 1 ½ kg de poulpe congelé 2 oignons 6 gousses d’ail 4 tomates 1 feuille de laurier 1 cube de.
Korma de poulpe et calamar aux nouilles asiatiques
Le korma de poisson, d’agneau ou de légumes, mijoté dans une marinade de yaourt et d’épices est originaire d’Asie Centrale ( Inde et.
Paupiettes de veau aux pruneaux, figues et abricots secs
Ingrédients pour 4 personnes : 4 paupiettes de veau 3 carottes 1 branche de céleri 1 oignon 2 gousses d’ail 12 pruneaux 4 figues.
Calzone au fromage de chèvre, lardons et tomates
1 calzone pour 2 personnes !!! et une pâte à pizza au robot ( Kenwood ) Ingrédients pour 4 personnes : 2 pâtes à pizza ou 20.
Souris d'agneau et pommes de terre au four
Garder les os de mouton et d'agneau en cuisinant du collet, du gigot, des basses côtes et réaliser un fond d’agneau réduit àt conserver au.
Caviar d'aubergines au jus de citron et à l'ail
Le caviar d'aubergine est un mets typiquement méditerranéen, à base d'aubergines entières cuites dans leur peau puis réduites en purée et.
Roulés de paupiettes de veau aux aubergines et caviar d’aubergines
Pour la confection des paupiettes et le caviar d’aubergines, voir les recettes sur ce blog Ingrédients pour 4 personnes : 4.
Tajine de lapin aux aubergines et sauce vierge à la coriandre
Ingrédients pour 4 personnes : 4 pattes arrière de lapin 1 aubergine 3 pommes de terre ½ courgette 2 oignons 4 gousses d’ail 6.
Pieds de cochon au vin de Jerez
Ingrédients pour 4 personnes : 4 pieds de porc 4 tranches de poitrine 1 carotte 3 oignons 4 gousses d'ail 500 ml de vin Jerez -.
Comment frire les aubergines pour qu’elles ne se gorgent pas d’huile
Le truc qui sauve si, comme moi, on adore les abergines frites à l'apéritif ou comme garniture Ingrédients : .
