Les marmites de Marphyl654 recettes
Souvenirs internationaux de mes papilles lors de voyages de par le monde...
Tajine de dinde et potiron au miel et aux pruneaux
Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de blancs de dinde 400 g de potiron 12 pruneaux 2 oignons 2 gousses d'ail 1 branche de.
Museau de porc vinaigrette
Ingrédients 800 g de museaux de porc ou 8 tranches 1 oignon 2 gousses d’ail 1 branche de céleri 1 carotte 1 clou de girofle.
Blancs de poulet marinés à la bière brune et carottes baby
Ingrédients pour 4 personnes : 4 blancs de poulet 200 ml de bière brune 2 c.
Froissée de boeuf cru à la piémontaise - Carne all’albese
Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de steak de filet de boeuf 50 g de parmesan 2 citrons 1 gousse d’ail 100 ml d’huile d’olive.
Steaks de thon en croûte de sésame et rissolée de légumes
Ingrédients pour 4 personnes : 2 steaks de thon 6 c.
Mijoté de boeuf au vin blanc et aux petits légumes épicés
Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de filet de boeuf 4 échalotes 2 gousses d’ail 5 pommes de terre 4 carottes 1 courgette ½.
Haricots verts et merguez aux épices
Ingrédients pour 4 personnes : 8 ou 12 merguez 500 g de haricots verts 4 gousses d’ail 1 oignon 1 c.
Filet mignon de porc aux abricots et aux graines de sésame
Ingrédients pour 4 personnes : 1 filet mignon de porc 150 g d’abricots 1 carotte 1 oignon 2 gousses d’ail 1 c.
Tomates farcies au boeuf et au curry
Ingredients pour 4 personnes : 4 grosses tomates 100 g de bœuf haché 1 oignon 2 gousses d'ail 2 c.
Mijoté de lentilles et aubergines au lard
Ingredients pour 4 personnes : 250 g de lentilles 2 aubergines 4 tranches de lard 2 oignons 1 tomate 1 poivron vert 2 gousses d’ail.
Filet mignon de porc et courgettes épicés au miel et à la vanille
Ingrédients pour 4 personnes : 1 filet mignon de porc ( 800 g ) ou 2 3 courgettes 2 oignons 2 gousses d’ail 4 c.
Gazpacho de pastèque aux tomates et basilic
Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de tomates 500 g de pastèque 1 branche de céleri 1 gousse d'ail 1 pomme 2 oignons 8.
Ailerons de poulet à la thaï
Utiliser une sauce thaï maison aux piments doux ou forts ( voir recette sur le blog ) qui se conserve des semaines au.
Sauce thaï aux piments doux ou forts
La sauce thaï aux piments doux se conserve au réfrigérateur quelques semaines dans un bocal hermétique Utiliser cette sauce avec des ailes.
Poitrine de porc grillée au curry au BBQ
Ingrédients pour 4 personnes : 8 tranches de poitrine de porc ( 1 cm ) 1 oignon 3 gousses d'ail 1 c.
Calamars a la plancha et macaroni noirs en sauce au fromage frais
Ingrédients pour 4 personnes : 4 Calamars 400 g de macaroni noirs à l’encre de seiche 2 gousses d’ail 250 g de fromage frais 125 ml.
Blancs de poulet en sauce crèmeuse de chorizo
Ingrédients pour 4 personnes : 4 blancs de poulet 4 chorizos frais 3 gousses ou 1 c.
Anneaux de calamars au curry et tomates persillées
Ingrédients pour 4 personnes : 800 g d'anneaux de calamars 1 oignon 4 gousses d'ail 1 c.
Queue de merlu à la sauce verte
Ingrédients pour 4 personnes : 2 queues de merlu ( 800 g ) 3 gousses d’ail 2 c.