Les marmites de Marphyl637 recettes
Souvenirs internationaux de mes papilles lors de voyages de par le monde...
Tajine d’aiguillettes de poulet au fenouil et au poivron rouge
Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet 4 fenouils 1 poivron rouge pelé 2 oignons 4 gousses d'ail 1 c.
Pita au boeuf haché épicé et les légumes
Ingrédients pour 4 personnes : 8 pains pita 500 g de viande de boeuf haché ½ poivron rouge ½ poivron jaune 3 gousses d'ail ½ oignon .
Cuisses de poulet aux aubergines au four
Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet 1 kg d'aubergines italiennes 2 poivrons verts 5 tomates 4 gousses d'ail 4.
Tomates farcies au thon et au riz
Ingrédients pour 4 personnes : 4 grosses tomates 2 boîtes de thon à l’huile ( 250 g ) 150 g de riz 1 oignon 1 gousse d’ail ½ c.
Petits maquereaux aux tomates épicées
Ingrédients pour 4 personnes : 12 petits maquereaux 6 tomates 1 c.
Dos de cabillaud à la sauce fromagée et légumes vapeur
Ingrédients pour 4 personnes : 4 dos de cabillaud 1 oignon 4 gousses d’ail 2 c.
Cuisses de dinde pochée et rôtie à la moutarde à l’ancienne
Ingrédients pour 4 personnes : 2 cuisses de dinde 1 courgette 300 g de potimarron 4 pommes de terre 1 oignon 1 gousse d’ail 4.
Riz au lapin
Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de riz 1 lapin 1 foie de lapin 2 gousses d’ail 1 oignon 1 poivron vert 1 poivron rouge 1.
Boulettes d’agneau à la marocaine et semoule tomatée - ( keftas )
Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de viande hachée d’agneau 2 tranches de pain de mie 125 ml de lait 4 gousses d'ail 2 oignons 9.
Tripes aux pois chiches à la marocaine
Ingrédients pour 4 personnes 800 g de gras double 1 pied de veau 2 oignons 1 clou de girofle 2 gousses d'ail 3 tomates 1 c.
Accras de morue à l’igname au four
Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de morue 2 ignames ( 750 g ) 300 ml de lait 3 c.
Joues de lotte aux crevettes et aux champignons
Ingrédients pour 4 personnes : 16 joues de lotte 20 crevettes roses 8 champignons de Paris 1 ½ oignon 2 gousses d’ail 150 ml de.
Boulettes de boeuf et sauce aux amandes à la Malageña
Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de viande de boeuf hachée 3 oeufs 5 gousses d’ail 5 brins de persil ½ c.
Souris d’agneau confites aux lentilles
Ingrédients pour 4 personnes : 2 souris d’agneau 4 gousses d'ail 6 échalotes 2 c.
Flautas mexicaines au poulet et sauce piquante aux cacahouètes - Flautas mexicanas de pollo y salsa de mani picante
Ingrédients pour 4 personnes : 80 tortilla de blé ou de maïs 500 g de blancs de poulet cuits 3 oignons 6 gousses d’ail 4 c.
Épaule d'agneau aux épices à la marocaine
Ingrédients pour 4 personnes : 1 épaule ou 2 4 pommes de terre 1 oignon rouge 1 oignon jaune 3 gousses d'ail ½ citron 10 brins.
Moules aux poivrons à la marinière
Ingrédients pour 4 personnes : 1500 g de petites moules 2 oignons 1 gousse d’ail 1 poivron rouge 1 poivron vert ½ c.
Keftas de sardines grillées à l’aïoli
Ingrédients pour 4 personnes : 8 sardines 3 gousses d'ail 1 oignon 4 c.
Chorizos frits à l’ail et haricots plats à la vapeur
Ingrédients pour 4 personnes : 4 chorizos portion ou 1 grand chorizo doux ou piquant 8 gousses d’ail 500 g de haricots plats 6.
Filets de lieu jaune au lait de coco et compotée de tomates au paprika
Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de lieu jaune 2 gousses d'ail 2 c.