Les marmites de Marphyl

Les marmites de Marphyl2 673 recettes

Souvenirs internationaux de mes papilles lors de voyages de par le monde...

Les recettes de cuisine de "Les marmites de Marphyl" - page 127


Spaghetti au chou rouge et à l’ail frais au basilic

Spaghetti au chou rouge et à l’ail frais au basilic

Ingrédients pour 4 personnes :  400 g de spaghetti ½ chou rouge ½ c.

Coquelet en crapaudine aux citrons verts et jaune

Coquelet en crapaudine aux citrons verts et jaune

Ingrédients pour 6 personnes : 2 ou 4 coquelets 1 c.

Jardinière de pois chiches et de légumes aux saucisses

Jardinière de pois chiches et de légumes aux saucisses

Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de pois chiches pré trempés 1 pomme de terre ½ poivron vert ½ poivron rouge 1 carotte 20.

Filets de colin et sauce au citron onctueuse

Filets de colin et sauce au citron onctueuse

Ingrédients pour 4 personnes :  4 filets de colin 1 c.

Tarte créole de boudins noirs aux carottes et pommes aux oignons

Tarte créole de boudins noirs aux carottes et pommes aux oignons

Pour une recette plus light : La tarte créole de boudins noirs peut se réaliser sans mettre les œufs ni le lait de coco !!! .

Rouelle de veau créole mijotée aux légumes tropicaux

Rouelle de veau créole mijotée aux légumes tropicaux

Ingrédients pour 4 personnes :  1 rouelle de veau 2 citrons verts 1 racine de manioc - yuca 1 poivron rouge 1 courgette 1.

Marmite de poulet aux haricots verts plats et aux tomates

Marmite de poulet aux haricots verts plats et aux tomates

Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de blancs de poulet 500 g de haricots verts plats 4 pommes de terre 3 carottes 5 tomates 2.

Long Island iced tea sans thé

Long Island iced tea sans thé

Toute ressemblance avec du thé glacé ne serait que le pur produit de votre imagination… mis à part la couleur, bien sûr !!!  .

Cailles au vin de Madiran et aux pruneaux et foie gras

Cailles au vin de Madiran et aux pruneaux et foie gras

Ingrédients pour 4 personnes : 4 cailles 100 g de foie gras ou de mousse de foie gras 250 g de pruneaux 150 g de lardons 2.

Salade fraîche d’avocat et ananas aux crevettes et aux moules

Salade fraîche d’avocat et ananas aux crevettes et aux moules

Ingrédients pour 4 personnes :  1 sachet de salade variées 2 avocats 1 kg de moules 16 bouquets ou gambas crûs 200 g de.

Penne lisce aux chorizos et aux lardons

Penne lisce aux chorizos et aux lardons

Ingrédients pour 4 personnes :  500 g de penne lisce 2 chorizos 150 g de lardons fumés ou non 1 poireau 1 poivron rouge 3.

Aiguillettes de poulet et légumes variés sautés

Aiguillettes de poulet et légumes variés sautés

Ingrédients pour 4 personnes :  3 filets de poulet 3 pommes de terre 2 courgettes 1 poivron rouge 1 poivron vert ½ cœur de.

Côtes de veau à la moutarde

Côtes de veau à la moutarde

Ingrédients pour 4 personnes :  4 côtes de veau épaisses 2 oignons 2 gousses d’ail 4 c.

Cuisses de pintade à la sauce aux cacahouètes épicée

Cuisses de pintade à la sauce aux cacahouètes épicée

Ingrédients pour 4 personnes :  4 cuisses de pintade 3 c.

Tripes de boeuf à la dominicaine – Mondongo de res a la dominicana

Tripes de boeuf à la dominicaine – Mondongo de res a la dominicana

Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de tripes de boeuf lavées et aseptisées 3 brins de coriandre 3 litres d’eau 2 citrons verts .

Escargots et pommes de terre frites au beurre persillé

Escargots et pommes de terre frites au beurre persillé

Ingrédients pour 4 personnes : 48 escargots ou plus 3 c.

Chili con carne épicé à la viande de porc à la mexicaine et au riz

Chili con carne épicé à la viande de porc à la mexicaine et au riz

  Comme tout ragoût, il sera plus savoureux le lendemain Ingrédients pour 6 personnes : 1 kg de viande de porc maigre hachée 400.

Jarret de porc au chou et épices au sirop d’agave

Jarret de porc au chou et épices au sirop d’agave

Ingrédients pour 4 personnes : 4 ou 2 jarrets de porc ( selon l’appétit !!! ) 12 clous de girofle ½ c.

Pizza au jambon serrano et au chorizo et poivron vert

Pizza au jambon serrano et au chorizo et poivron vert

Ne pas hésiter à respecter les proportion car la 2ème pâte à pizza se congèle sans aucun problème !!! Ingrédients pour 4 personnes : .

Velouté de champignons et de courgettes aux oignons frits

Velouté de champignons et de courgettes aux oignons frits

Ingrédients pour 4 personnes :  300 g de champignons blancs 200 g de champignons bruns 2 oignons 2 courgettes 2 pommes de.

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