Les marmites de Marphyl

Les marmites de Marphyl2 623 recettes

Souvenirs internationaux de mes papilles lors de voyages de par le monde...

Les recettes de cuisine de "Les marmites de Marphyl" - page 127


Poêlée de suprême de poulet et de légumes d’été grillés

Poêlée de suprême de poulet et de légumes d’été grillés

Ingrédients pour 4 personnes :  4 filets de poulet 1 aubergine 1 courgette 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 tomate 4.

Sauce rose piquante au cognac

Sauce rose piquante au cognac

Ingrédients pour un bol : 2 jaunes d’œuf 1 c.

Avocats et tomates farcis au thon et pousses de haricots mungo

Avocats et tomates farcis au thon et pousses de haricots mungo

Ingrédients pour 4 personnes : 2 avocats 4 tomates 2 boîtes de thon à l’huile d’olive 12 gambas cuites 1 bocal de pousses de.

Milkshake ou batido de bananes à la cannelle

Milkshake ou batido de bananes à la cannelle

Ingrédients pour 2 personnes : 3 bananes bien mûres 1 c.

Cuisses de poulet créole à la banane

Cuisses de poulet créole à la banane

Ingrédients pour 4 personnes :  4 cuisses de poulet 4 bananes 2 tomates 2 oignons 2 gousses d’ail 2 cm ou ½ c.

Gazpacho blanc ou Ajoblanco de Benajarafe ou malagueño

Gazpacho blanc ou Ajoblanco de Benajarafe ou malagueño

Selon la tradition, l’ajoblanco se prépare au mortier mais il résulte aussi excellent réalisé au mixeur !!! Peut se conserver 3 ou 4.

Milkshake de bananes au beurre de cacahuètes

Milkshake de bananes au beurre de cacahuètes

Ingrédients pour 2 personnes :  2 bananes bien mûres 1 c.

Boulettes d’agneau épicées à la sauce tomate et aux petits pois

Boulettes d’agneau épicées à la sauce tomate et aux petits pois

Ingrédients pour 4 personnes 600 g d’épaule d’agneau haché 1 oignon 2 gousses d’ail haché 2 oeufs 8 brins de coriandre fraîche 5.

Tortilla de pommes de terre farcie aux oignons et aux tomates

Tortilla de pommes de terre farcie aux oignons et aux tomates

Ingrédients pour 4 personnes :  6 oeufs 500 g de pommes de terre 2 tomates bien fermes 1 oignon 2 c.

Caramel toujours liquide

Caramel toujours liquide

Voilà comment réaliser un caramel liquide qui se conserve sans durcir…  Ingrédients pour un flacon de 1 litre : 500 g de sucre.

Spaghetti au caviar d’aubergines aux anchois et au curry

Spaghetti au caviar d’aubergines aux anchois et au curry

Ingrédients pour 4 personnes :  350 g de spaghetti 2 aubergines 2 tomates 2 oignons 2 gousses d'ail 4 filets d’anchois à.

Pommes de terre et poulet en marinade aux paprikas - Patatas y pollo en adobo al pimentón dulce y al piquante

Pommes de terre et poulet en marinade aux paprikas - Patatas y pollo en adobo al pimentón dulce y al piquante

Ces pommes de terre peuvent se consommer comme tapa avec un verre de vin sec de Montilla-Moriles ou une chope de bière mais également en.

Smoothie de sapote blanche et banane vanillée

Smoothie de sapote blanche et banane vanillée

Ingrédients pour 2 personnes :  2 bananes 4 gouttes d’extrait de vanille 3 sapotes blanches ¼ c.

Tartare de boeuf asiatique

Tartare de boeuf asiatique

Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de filet de bœuf argentin ½ citron vert 2 cébettes ou 3 échalotes 6 brins de coriandre 3.

Filets de poulet aux poivrons et aux pruneaux et piment d’Espelette

Filets de poulet aux poivrons et aux pruneaux et piment d’Espelette

Ingrédients pour 4 personnes :  4 filets de poulet 2 c.

Mélange d’épices pour volailles

Mélange d’épices pour volailles

A utiliser pour les marinades ou les marmites de volailles  Ingrédients pour 1 flacon : 2 c.

Salade de sardines à l’huile aux pousses de haricots mungo

Salade de sardines à l’huile aux pousses de haricots mungo

Ingrédients pour 4 personnes :  12 sardines à l’huile d'olive 200 g de pousses de haricots mungo 4 pommes de terre 1 poivron.

Spaghetti à l'ail persillé et râpure de citron

Spaghetti à l'ail persillé et râpure de citron

Ingrédients pour 4 personnes :  350 g de spaghetti 8 gousses d’ail 5 brins de persil 1 piment jalapeño ou oiseau ( facultatif ) .

Blancs de poulet aux trois poivrons

Blancs de poulet aux trois poivrons

Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de blancs de poulet 2 poivrons rouges 2 poivrons verts 1 poivron jaune 2 oignons nouveaux .

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