Les marmites de Marphyl

Les marmites de Marphyl2 586 recettes

Souvenirs internationaux de mes papilles lors de voyages de par le monde...

Les recettes de cuisine de "Les marmites de Marphyl" - page 125


Empanada de boeuf aux champignons et olives noires

Empanada de boeuf aux champignons et olives noires

Ingrédients pour 4 personnes : 2 rouleaux de pâte brisée carrés 300 g de boeuf haché 1 oeuf dur 1 échalote 1 gousse d'ail 2 c.

Chorizos aux haricots rouges au cava

Chorizos aux haricots rouges au cava

Ingrédients pour 4 personnes : 6 chorizos en guirlande ou 400 g de chorizo doux 500 g de haricots rouges secs 250 ml de.

Salade tiède de lentilles aux moules et aux supions

Salade tiède de lentilles aux moules et aux supions

Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de lentilles 2 litres de moules 20 supions 1 c.

Poêlée de suprême de poulet et de légumes d’été grillés

Poêlée de suprême de poulet et de légumes d’été grillés

Ingrédients pour 4 personnes :  4 filets de poulet 1 aubergine 1 courgette 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 tomate 4.

Sauce rose piquante au cognac

Sauce rose piquante au cognac

Ingrédients pour un bol : 2 jaunes d’œuf 1 c.

Avocats et tomates farcis au thon et pousses de haricots mungo

Avocats et tomates farcis au thon et pousses de haricots mungo

Ingrédients pour 4 personnes : 2 avocats 4 tomates 2 boîtes de thon à l’huile d’olive 12 gambas cuites 1 bocal de pousses de.

Milkshake ou batido de bananes à la cannelle

Milkshake ou batido de bananes à la cannelle

Ingrédients pour 2 personnes : 3 bananes bien mûres 1 c.

Cuisses de poulet créole à la banane

Cuisses de poulet créole à la banane

Ingrédients pour 4 personnes :  4 cuisses de poulet 4 bananes 2 tomates 2 oignons 2 gousses d’ail 2 cm ou ½ c.

Gazpacho blanc ou Ajoblanco de Benajarafe ou malagueño

Gazpacho blanc ou Ajoblanco de Benajarafe ou malagueño

Selon la tradition, l’ajoblanco se prépare au mortier mais il résulte aussi excellent réalisé au mixeur !!! Peut se conserver 3 ou 4.

Milkshake de bananes au beurre de cacahuètes

Milkshake de bananes au beurre de cacahuètes

Ingrédients pour 2 personnes :  2 bananes bien mûres 1 c.

Boulettes d’agneau épicées à la sauce tomate et aux petits pois

Boulettes d’agneau épicées à la sauce tomate et aux petits pois

Ingrédients pour 4 personnes 600 g d’épaule d’agneau haché 1 oignon 2 gousses d’ail haché 2 oeufs 8 brins de coriandre fraîche 5.

Tortilla de pommes de terre farcie aux oignons et aux tomates

Tortilla de pommes de terre farcie aux oignons et aux tomates

Ingrédients pour 4 personnes :  6 oeufs 500 g de pommes de terre 2 tomates bien fermes 1 oignon 2 c.

Caramel toujours liquide

Caramel toujours liquide

Voilà comment réaliser un caramel liquide qui se conserve sans durcir…  Ingrédients pour un flacon de 1 litre : 500 g de sucre.

Spaghetti au caviar d’aubergines aux anchois et au curry

Spaghetti au caviar d’aubergines aux anchois et au curry

Ingrédients pour 4 personnes :  350 g de spaghetti 2 aubergines 2 tomates 2 oignons 2 gousses d'ail 4 filets d’anchois à.

Pommes de terre et poulet en marinade aux paprikas - Patatas y pollo en adobo al pimentón dulce y al piquante

Pommes de terre et poulet en marinade aux paprikas - Patatas y pollo en adobo al pimentón dulce y al piquante

Ces pommes de terre peuvent se consommer comme tapa avec un verre de vin sec de Montilla-Moriles ou une chope de bière mais également en.

Smoothie de sapote blanche et banane vanillée

Smoothie de sapote blanche et banane vanillée

Ingrédients pour 2 personnes :  2 bananes 4 gouttes d’extrait de vanille 3 sapotes blanches ¼ c.

Tartare de boeuf asiatique

Tartare de boeuf asiatique

Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de filet de bœuf argentin ½ citron vert 2 cébettes ou 3 échalotes 6 brins de coriandre 3.

Filets de poulet aux poivrons et aux pruneaux et piment d’Espelette

Filets de poulet aux poivrons et aux pruneaux et piment d’Espelette

Ingrédients pour 4 personnes :  4 filets de poulet 2 c.

Mélange d’épices pour volailles

Mélange d’épices pour volailles

A utiliser pour les marinades ou les marmites de volailles  Ingrédients pour 1 flacon : 2 c.

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