Les marmites de Marphyl2 674 recettes
Souvenirs internationaux de mes papilles lors de voyages de par le monde...
Joues de porc à la bière d’Abbaye et aux haricots blancs
Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de joues de porc ( 8 pièces ) 750 ml de bière d’abbaye 2 feuilles de laurier 1 brin de thym .
Blancs de poulet au chou rave et pommes de terre aux épinards
Ingrédients pour 4 personnes : 3 blancs de poulet 500 g d’épinards 1 chou rave 4 pommes de terre 1 oignon 1 gousse ail 1 c.
Tajine de mouton au chou blanc et aux courgettes
Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de viande d’agneau ( gigot, épaule ) 1 chou blanc 3 pommes de terre 1 courgette 2 tomates 1.
Soupe de fanes de fenouil
Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de fanes de fenouils effeuillées 2 cosses de fenouil 1 oignon 2 gousses d’ail 1 pomme de.
Canard laqué et légumes en salade
Ingrédients pour 4 personnes 1 petit canard ( 900 g ) 2 gousses d’ail ½ c.
Cabillaud à la sauce rouge ou Chraïmé
Un plat traditionnel incontournable du Shabbat dans la cuisine des Juifs d’Afrique du nord Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de.
Potage de morue aux pois chiches et au chou kale
La morue cuite à l'eau ne doit jamais bouillir, juste frémissante !!! sinon elle se recroqueville et durci Ingrédients pour 4.
Escalopes de poulet moutardées et oignons nouveaux à l’ail noir
Ingrédients pour 4 personnes : 4 blancs de poulet 6 gousses d’ail noir 4 c.
Filets de cabillaud et palourdes au chou rave à la tomate
Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de cabillaud ou de merlu 24 palourdes 2 choux-raves 1 tranche de poitrine fumée 2.
Filet mignon de porc aux pruneaux
Une recette bien noire !!! Ingrédients pour 4 personnes : 2 filets mignons de porc 20 pruneaux secs (300 g) 1 oignon 2.
Potage de poulet aux pois chiches et olives à la marocaine
Ingrédients pour 4 personnes : 4 pilons de poulet 350 g de pois chiches en boite 2 pommes de terre 1 carotte 2 tomates 2.
Dos de cabillaud à la crème de thym aillée
Ingrédients pour 4 personnes : 4 dos de cabillaud 3 brins de thym frais 8 c.
Marmite de la mer aux poissons et moules aux gambas
Ingrédients pour 4 personnes : 1 tête et une arête centrale de bonite 2 c.
Filets de plie et légumes à la normande
Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de plie 20 crevettes roses 1 poireau 1 navet 3 carottes 2 pommes de terre 2 oignons 3.
Poulet à la crème et champignons aux endives
Ingrédients pour 4 personnes : 4 pilons de poulet 4 endives 2 carottes 1 oignon 2 gousses d'ail 100 ml de crème fraîche épaisse 1.
Queues de lotte et fenouils au four
Ingrédients pour 4 personnes : 4 queues de lotte 2 bulbes de fenouil 250 g de fruits de mer 150 g de champignons lamellés 1 c.
Cailles farcies au foie gras et émincé de chou kale aux pommes de terre
Ingrédients pour 4 personnes : 4 cailles vidées 1 chou kale ( 30 feuilles ) 6 feuilles de sauge 1 oignon 2 gousses.
Pommes de terre à la sarladaise au canard confit
Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de pommes de terre 150 g de lardons 1 cuisse de canard 3 c.
Filet de colin et risotto aux cèpes
Ingrédients pour 4 personnes : 45 filets de colin 350 g de riz long 200 g de cèpes frais 50 g de parmesan râpé 40 g de beurre 2.