Les marmites de Marphyl2 762 recettes
Souvenirs internationaux de mes papilles lors de voyages de par le monde...
Smoothie pastèque, groseille, tomates et citron vert
Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de pastèque 100 g de groseilles 3 tomates 2 c.
Chorizos frits à l’ail et haricots plats à la vapeur
Ingrédients pour 4 personnes : 4 chorizos portion ou 1 grand chorizo doux ou piquant 8 gousses d’ail 500 g de haricots plats 6.
Salade de macaroni au poulet et aux légumes
Une salade de poulet et macaroni froide pour affronter les chaleurs estivales… Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de macaroni 1 blanc.
Oeufs de cabillaud poêlés à la sauce verte et au riz tiède
Ingrédients pour 4 personnes : 200 g d’oeufs de cabillaud fumés 250 g de riz 2 oignons ½ citron 12 brins de persil 20 brins de.
Filets de lieu jaune au lait de coco et compotée de tomates au paprika
Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de lieu jaune 2 gousses d'ail 2 c.
Tagliatelle à la sauce aux champignons et au vin blanc
Ingrédients pour 4 personnes : 6 nids de tagliatelle 400 g de champignons ( mousserons, cèpes ou de Paris ) 4 échalotes 2 gousses.
Flautas mexicaines au bacon et sauce tomate aux piments
Ingrédients pour 4 personnes : 8 tortillas de blé ou de maïs 16 tranches de bacon ou de poitrine fumée 24 tranches de fromage ou 250 g.
Sauté de porc aux haricots blancs
Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de sauté de porc 500 g de haricots blancs 1 c.
Ragoût de pintade à la dominicaine
Ingrédients pour 4 personnes : 8 morceaux de pintade 1 carotte 2 oignons 3 gousses d’ail 1 poivron 3 c.
Moules à la coriandre et au fenouil sur lit de pâtes
Ingrédients pour 4 personnes : 1500 g de moules 2 oignons 4 gousses d’ail 3 cosses de fenouil 1 bouquet de coriandre 500 ml de.
Tacos de viande de boeuf et chipotle à la crème aigre
Ingrédients pour 4 personnes : 4 tortillas de maïs 600 g de viande de boeuf hachée maigre 1 oignon 250 g de piments chile chipotle .
Dés de morue aux oignons à l’espagnole – Bacalao encebollado
Une recette typique revisitée et aux légumes vapeur Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de morue dessalée et sans arêtes 2 tomates.
Lasagnes de poulet et poireaux aux épices
Ingrédients pour 4 personnes : 12 feuilles de pâte à lasagne sans pré-cuisson 3 poireaux 250 g de blanc de poulet 125 g de.
Tajine d’agneau au chou rave et aux aubergines
Ingrédients pour 4 personnes : 1 ½ kg de collier d’agneau en morceaux 2 choux rave 1 aubergine 1 poivron vert 2 oignons 3.
Gambas et riz au lait de coco et au curcuma
Ingrédients pour 4 personnes : 1 ½ kg de gambas crues 2 oignons 1 ½ c.
Riz safrané aux gambas et aux calamars
Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de riz bomba espagnol (ou riz arborio à risotto) 400 g de calamars ( plaque de calamar géant ).
Filet mignon de porc aux lentilles à la moutarde et au fenouil
Ingrédients pour 4 personnes : 2 filets mignons de porc 400 g de lentilles 1 fenouil Pluches de 2 fenouils 2 carottes 2 oignons 1.
Sauté de porc au chou kale et aux pois chiches sur riz crémeux
Ingrédients pour 4 personnes : 750 g de sauté de porc ( échine ) 300 g de riz 12 feuilles de chou kale 300 g de pois chiches pré.
Soupe de riz et pommes de terre aux saucisses
Ingrédients pour 4 personnes : 4 saucisses knakis 2 pommes de terre 1 oignon 3 gousses d’ail 1 branche de céleri 1 c.
Sauté de cuisses de poulet et légumes au vin de Málaga
Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet 3 carottes 1 pomme de terre 1 navet 1 cive ½ poireau 1 oignon 2 gousses.