Les filles, à table !1 239 recettes
Les filles, à table !
Soupe de melon, framboises et menthe
Avec les fortes chaleurs de ces jours-ci, je n’ai envie que de fraîcheur.
Cheesecake au chèvre et aux tomates rôties
J’ai trouvé cette entrée dans le Régal de mars avril 2016, et j’ai craqué !! La douceur du chèvre, le croquant du biscuit et ces jolies tomates cerises légèrement sucrées, de délicieus…
Artichauts au chèvre chaud
J’adore l’artichaut, tout comme le chèvre, et plus particulièrement les bons petits artichauts poivrades que j’ai appris à découvrir pendant toutes mes années passées dans le sud-…
Gaspacho de betterave, chantilly au concombre
Il fait chaud, très chaud, alors on mange bien froid ….
Cobbler aux abricots, pêches et éclats de pistache
Depuis que j’ai découvert le cobbler, j’en fais régulièrement – c’est d’ailleurs l’un des premiers desserts que j’ai proposé au début du blog (ici), déjà a…
Lassi fraises et menthe
Encore aujourd’hui, quelques petits 37° s’invitent dans notre sud des Landes, et tout ce qui est frais est bienvenu !! J’ai trouvé de belles fraises locales, et j’en profite…
Salade de boeuf au riz grillé
Une recette qui sort tout droit du dernier Saveurs, et pour laquelle j’ai eu un coup de coeur !! Elle me rappelle ma salade thaïe de joue de boeuf de l’été dernier.
Glace coco, salade de fruits
Nouvelle Escapade en cuisine et un thème parfait : « Les fruits s’invitent dans nos assiettes ».
Rillettes de sardines
Un petit apéro imprévu, pas le temps de passer beaucoup de temps en cuisine, des boîtes de sardines qui traînent dans le placard, ces petites rillettes seront parfaites ….
Salade de pois chiches et menthe
Nous voilà de retour avec la nouvelle édition de Recettes autour d’un ingrédient, le n° 20, initié par Samar du blog Mes inspirations culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine et dont la …
Feuilletés de chèvre au paprika
En faisant du tri dans mes photos – il y en a beaucoup trop et mon ordi crie au secours ! – je suis tombée sur ces petits feuilletés réalisés au printemps et oubliés depuis ….
Salade de betteraves, chèvre et noix
Après le gaspacho de betteraves il y a quelques jours, la salade ….
Crème façon panna cotta, figues pochées
Et voilà, ma petite escapade napolitaine est déjà terminée, mais plein de belles images en tête, une côte magnifique, de l’histoire (Pompei, Herculanum), le Vésuve toujours présent et une vil…
Cupcakes ratatouille et feta
Il fait beau, il fait chaud, on continue à se régaler de tous ces bons légumes d’été !! Alors avant de m’envoler pour un petit séjour napolitain (où je suis certaine également de me rég…
Potage au cresson
Voilà un potage que j’adore !! Il n’est pas un hiver sans que je n’en fasse plusieurs fois.
Flan aux myrtilles
Quelques jours avant de partir en vacances, mon supermarché bio proposait de belles myrtilles et je me suis encore laissée tenter par ces jolies baies !! Après le cheesecake, et plutôt que de refai…
Poivrons grillés à l’huile d’argan
Une petite recette toute simple qui me replonge dans les saveurs de mon enfance … Il est très courant au Maroc de retrouver sur la table de nombreuses petites entrées et kemia.
Aubergines farcies à l’orientale
Après mes courtes vacances italiennes, j’ai eu envie de prolonger un peu mon absence du blog et en profiter pour faire toutes ces petites choses du quotidien que l’on repousse souvent à…
Gâteau aux figues et fève tonka
J’aime beaucoup la fève tonka dans les gâteaux, mais je ne l’avais encore jamais essayée avec des figues.
Quetsches poêlées et pistaches
Je trouve difficilement des quetsches dans mon petit coin de sud-ouest, c’est pourquoi en en voyant il y a quelques jours dans mon magasin bio, je n’ai pas pu résister malgré le prix un…