Les délices de Reinefeuiles

Les délices de Reinefeuiles569 recettes

206 recettes végétariennes

Toutes les recettes de "Plat salé" - page 3


Ragoût de haricots noirs

Ragoût de haricots noirs

Une recette savoureuse tirée du livre " Bazaar "  de Sabrina Ghayour,  un fabuleux recueil de recette syriennes végétariennes haut en couleu.

Gâteau à la poêle aux framboises

Gâteau à la poêle aux framboises

Un gâteau étonnant, idéal à réaliser  et bien moelleux/humide comme je les aime.

Tofu croustillant caramélisé

Tofu croustillant caramélisé

  Je pense que c'est ma recette préférée de tofu ; il est  croustillant à souhait  avec un enrobage un peu sucré, c'est un régal.

Scarpaccia de courgettes

Scarpaccia de courgettes

Nous ramassons tous les jours des courgettes de notre potager alors pour varier un peu les recettes, je me suis attaquée aux blogs anglophon.

Salade melon, pastèque et billes de coco

Salade melon, pastèque et billes de coco

  Une délicieuse salade fruits rafraichissante et gourmande ! Pour 4 personnes : 1/2 melon 1/2 pastèque (de petite taille) Billes :  125g de.

Houmous de haricots blancs

Houmous de haricots blancs

  Un délicieux houmous, oui, mais cette fois avec des haricots blancs ! c'est trés doux et très agréable à déguster avec du pain ou sous for.

Salade d'aubergines à l'avocat et oignon rouge

Salade d'aubergines à l'avocat et oignon rouge

Une recette gouteuse et rafraichissante pour servir en entrée ou en salade du soir.

Velouté de fèves au thermomix

Velouté de fèves au thermomix

  Nos plantations de fèves, cette année ont mieux donné que l'an dernier, il faut dire qu'avec la sécheresse un tiers de pieds avaient grill.

Chou braisé, sauce soja-sésame

Chou braisé, sauce soja-sésame

J'étais en recherche d'une belle recette de chou pour utiliser le dernier chou de mon jardin et je suis tombée sur cette belle recette de  T.

Soupe de fanes de radis (végétal) au thermomix

Soupe de fanes de radis (végétal) au thermomix

Nous commençons à nous régaler avec les radis du jardin, et dans mes  radis bio et  fraichement cueillis, je mange tout, même les fanes ! el.

Ragout de chou rouge au cidre et aux pommes

Ragout de chou rouge au cidre et aux pommes

  Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 chou rouge - 2 pommes  - 1 barquette de lardons végétaux - cidre (33 cl) - 1 oignon - de la cannelle.

Amandes soja-érable et haricots blancs pour l'apéro

Amandes soja-érable et haricots blancs pour l'apéro

  Aujourd'hui je vous propose 2 recettes pour l'apéro, faciles, rapides et avec des ingrédients du placard.

Nage de légumes aux saveurs iodées

Nage de légumes aux saveurs iodées

  Un mélange de légumes avec un bouillon parfumé et des épices pour un plat bien réconfortant avec ce temps froid et humide en Vendée.

Riz aux fèves (Foul bi-riz)

Riz aux fèves (Foul bi-riz)

Voici la troisième et dernière recette tirée du livre "  Recettes végétariennes du Liban"  de Dala Holmin et Maher Abbas.

Chou au boulgour (Makmoura)

Chou au boulgour (Makmoura)

  Voici donc le second plat de cuisine libanaise, associant le boulgour :  riche en protéines et en fibres et le chou , un aliment mal aimé.

Lentilles à l'ail et au citron (Adas bi-hamod)

Lentilles à l'ail et au citron (Adas bi-hamod)

  Voici le premier plat de ce voyage culinaire avec des lentilles délicieusement parfumées ! Avec leur texture douce  ces petits bijoux nutr.

Butternut rôtie  façon Hasselback

Butternut rôtie façon Hasselback

  Vous vous souvenez des fameuses pommes de terre hasselback qui ont fait le tour de la blogosphère ? Encore maintenant elles ont un succès .

Gratin de chou-fleur à la moutarde

Gratin de chou-fleur à la moutarde

  Ce gratin de chou-fleur est une recette du chef londonien Yotam Ottolenghi que j'ai découvert depuis peu grâce a des copines bloggeuses ; .

Tarte (sans pâte) de courgettes à la grecque

Tarte (sans pâte) de courgettes à la grecque

  Une délicieuse recette pour utiliser les dernières courgettes du jardin, d'une belle taille nous l'aurons mangée sur 3 repas avec grand pl.

Accras de courgettes (100% végétal)

Accras de courgettes (100% végétal)

  Encore une recette de courgettes, vu le nombre récoltées, je peux me permettre de tester de nouvelles saveurs !  Les ingrédients :  3 gros.

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