Les délices de Reinefeuiles677 recettes
206 recettes végétariennes
Croque Monsieur aux épinards et oignons confits
Voici une version végétale de croque monsieur, gourmande et pleine de saveurs, où les épinards crémeux rencontrent la douceur des oignons .
Shaak d'épinards aux pommes de terre
La cuisine indienne est une cuisine généreuse et parfumée où les épices, les légumes et les herbes fraîches se mêlent pour créer des plat.
Courgettes braisées aux noix et oignons confits au vinaigre
Quand le jardin continue de donner des courgettes, j'essaie de redoubler d'imagination pour les cuisiner de mille façons pour ne pas lasse.
Protéines de soja façon poulet rôti à l'air fryer
Si vous recherchez une façon simple et gourmande de cuisiner les protéines de soja texturées (pst), cette recette est faite pour vous.
Curry de haricots blancs à l'indienne (vegan)
Oubliez les haricots blancs tristounets du dimanche midi façon grand mère ! ici, ils se glissent dans un bain de lait de coco, agrémenté d.
Salade méditerranéenne aux poivrons (vegan)
Une salade qui sent bon les vacances au bord de la méditerranée ! Cette salade simple à préparer est généreuse en saveurs et en couleurs : d.
Cake aux myrtilles (100% végétal)
Ce cake à la myrtille a tout pour séduire : une texture ultra moelleuse, un parfum réconfortant de vanille et cette petite acidité fruit.
Toasts végétaliens, façons toasts aux crevettes et sésame
Voici un classique de la street food asiatique revisité en version végétale et gourmande.
Gaspacho de courgettes au curry vert de Guy Savoy
Apres avoir dégusté tout l'été de délicieux gaspachos de tomates préparés avec celles du jardin, je pensais que la saison des soupes froid.
Dip à la betterave à l'orientale
J'ai adoré préparer cette recette qui change un peu des préparations trop classiques.
Tofu barra
Et si on partait en Inde sans quitter sa maison ? Le Tofu Barra est un plat indien végétalien inspiré du "chicken barra", cuisiné dans le .
Aubergines laquées à l'asiatique
Profitons encore de la saison pour déguster de belles aubergines gorgées de soleil, sautées et agrémentées d'une savoureuse sauce asiatiqu.
Gaspacho de melon de Laurent Mariotte
S'il y a bien une recette que j'aime préparer dès que les melons sont bien parfumés, c'est ce gaspacho au melon.
Caponata sicilienne
Cette spécialité sicilienne associe des légumes fondants à une délicieuse touche aigre-douce apportée par le vinaigre, le sucre, les câpres .
Verrines de pêches au thon (végétal)
La recette des pêches au thon serait une spécialité culinaire originaire de Belgique, souvent décrite comme une curiosité gastronomique du.
Mini tartelettes feuilletées à la tomate
Quand les tomates du jardin sont à leur apogée, rien de tel qu'une recette simple et rapide pour les mettre à l'honneur.
Poêlée de courgettes à l'ail noir
L'ail noir est encore assez discret dans nos cuisines, et pourtant il mérite vraiment d'être découvert.
Cake sucré aux courgettes (vegan)
Rien ne vaut l'odeur d'un cake qui embaume la cuisine pendant la cuisson.
Salade portugaise aux pois chiches (100% végétal)
La recette provient de chez Nathalie , qui la tient d'une amie d'origine portugaise.
Verrines de melon et concombre à la menthe (vegan)
Quand le thermomètre s'affole, rien de tel qu'une recette fraîche et légère pour se régaler.