Les délices de Reinefeuiles375 recettes
206 recettes végétariennes
Nems aux légumes
De délicieuses nems sans viande, sans poissons uniquement à base de légumes râpés et grillés, un régal ! Les ingrédients (pour une douza.
Pesto de fanes de radis
Comme je n'aime pas jeter, j'essaie d'avoir le moins de déchets possibles y compris dans les légumes ! J'utilise les fanes de radis.
Brochettes de tofu, cacahuètes et légumes sautés
Encore un petit plat délicieux pioché sur le blog de " Cuisine Métisse ", une cuisine colorée et savoureuse.
Gaspacho de tomates
Désolée de cette petite absence, nous faisons construire notre maison, et l'heure d'emménager se rapproche à grands pas ! Cette semaine .
Boulettes à l'aubergine
Ingrédients 2 aubergines (600 gr) 2 petites gousses d’ail 2 cuillères à soupe de fécule de maïs 1 verre de chapelure sel et poiv.
Camembert rôti au four et pommes de terre ail-romarin
Un petit repas de dimanche midi pris entre 2 cartons (en plein déménagement car nous avons enfin eu les clés de notre nouvelle mai.
Couscous à la courge rôtie
Une recette toute en couleur et tout en légèreté car elle provient d'un magazine Weight watchers acheté quelques années auparavant.
Gratin de potimarron aux champignons
On trouve de nouveaux de jolis potimarrons sur les étals, j'en profite car j'adore ça aussi salé que sucré ! Aujourd'hui c'est une recet.
Aubergines farçies
Je sais, je sais, la photo n'est pas top, il faudra que j'en refasse lors d'une prochaine réalisation, promis ! Par contre la farce es.
Samossas carotte, noix et arachides
Ingrédients : Pour une douzaine de samoussas 3 carottes 75 g de roquette 50 g de cerneaux de noix 1 CS bien bombée de pâte d'ar.
Velouté au curry
Pour changer de la traditionnelle soupe de légumes, voici un délicieux petit velouté aux saveurs exotiques.
Poivrons farçis
Me voilà enfin de retour après quelques péripéties avec un problème sur notre ligne internet et un PC à refaire.
Crumble de courgettes aux Curly
J'ai repéré cette recette sur le blog de Betty " Une végétarienne presque parfaite " et je trouvais l'idée bien amusante ! Comme j'avais.
Dôme d'avocat, sauce aux algues
J'aime bien feuilleter des magazines ou des livres de recettes, le soir avant de m'endormir ; je m'en prépare 3 ou 4 et ça me permet de .
Velouté rafraichissant petits pois-courgettes-menthe
Chez nous c'est soupes et veloutés tous les jours, y compris en été, sauf que nous les consommons plutôt frais ! En fait je le prépare.
Aubergines sautées à la chinoise
J'aime beaucoup les aubergines et je trouve qu'elles se marient très bien avec des recettes salées-sucrées notamment dans la cuisine asi.
Ketchup maison
Cette année notre potager est très généreux, il faut dire que rien que pour les tomates nous avons planté plus d'une cinquantaine de pla.
Tomates confites au four
Cet été, grâce à notre potager et plus spécialement nos plants de tomates, j'ai l'occasion de tester plein de recettes.
Galette de pommes de terre façon berrichonne
Le temps s'étant un peu rafraîchi, j'en ai profité pour faire des plats un peu plus réconfortants.
Buddah bowl, sauce arachide
Un grand classique de la cuisine végétalienne, on y met : - des légumes , ici des tomates, de la salade et de la betterave, - d.