206 recettes végétariennes

Quand le jardin continue de donner des courgettes, j'essaie de redoubler d'imagination pour les cuisiner de mille façons pour ne pas lasse.

Une salade qui sent bon les vacances au bord de la méditerranée ! Cette salade simple à préparer est généreuse en saveurs et en couleurs : d.

Apres avoir dégusté tout l'été de délicieux gaspachos de tomates préparés avec celles du jardin, je pensais que la saison des soupes froid.

J'ai adoré préparer cette recette qui change un peu des préparations trop classiques.

Profitons encore de la saison pour déguster de belles aubergines gorgées de soleil, sautées et agrémentées d'une savoureuse sauce asiatiqu.

S'il y a bien une recette que j'aime préparer dès que les melons sont bien parfumés, c'est ce gaspacho au melon.

Cette spécialité sicilienne associe des légumes fondants à une délicieuse touche aigre-douce apportée par le vinaigre, le sucre, les câpres .

Quand les tomates du jardin sont à leur apogée, rien de tel qu'une recette simple et rapide pour les mettre à l'honneur.

L'ail noir est encore assez discret dans nos cuisines, et pourtant il mérite vraiment d'être découvert.

Rien ne vaut l'odeur d'un cake qui embaume la cuisine pendant la cuisson.

Quand le thermomètre s'affole, rien de tel qu'une recette fraîche et légère pour se régaler.

Envie d'une recette fraîche, légère et prête en quelques minutes ? Ces bouchées de concombre farcies à la macédoine sont l'apéritif ou l'e.

Cette salade de concombre aussi fraîche que gourmande est parfaite pour un déjeuner végétal complet.

Quand la chaleur s'invite à table, on mise sur la fraîcheur ! Cette salade de haricots verts au citron et pistaches est exactement ce qu'il .

Quand les températures grimpent, on a envie de plats légers, colorés et pleins de fraîcheur.

Avec ses notes fumées, sa touche de citron vert et la fraîcheur de la coriandre, cette préparation aux tomates est une recette simple, sav.

Guacamole de brocolis : l'apéro qui change de l'avocat Et si le brocoli se transformait en star de l'apéritif ? Ce guacamole revisité est.

Un reste de pâtes oubliées au frigo, quelques légumes à terminer, une poignée d’herbes fraîches du jardin et cette envie irrésistible de p.

Comme chaque année, j’essaie de terminer les réserves de fruits et légumes du potager stockés au congélateur avant l’arrivée de la nouvel.

La cuisine libanaise est réputée pour sa richesse de saveurs, sa fraîcheur et sa convivialité.