Les Délices de Mimm978 recettes
Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !
Bûche chocolat-praliné
Voici ma bûche qui figurait lors de mon menu Noël dans la forêt, il s’agit d’une bûche classique composée d’un crémeux praliné, d’une mousse.
Gâteau La montagne en hiver d'Agathe
Je fais souvent des gâteaux, je ne les partage pas toujours sur mon blog mais sur ma page FaceBook et Instagram.
Coup de coeur : La délicate Pâtisserie de Nina Métayer
Nina Métayer vient d’être élue meilleure pâtissière du monde par l’Union internationale des boulangers et pâtissiers.
Gâteau aux pommes, rhum et amandes
Le gâteau aux pommes c’est, pour moi, un des symboles de l’automne.
Tartelette citron-yuzu de Christophe Michalak
Cela faisait longtemps que je voulais faire une tarte citron-yuzu.
Hauts de cuisse de poulet à la gueuze et aux pruneaux
Voici une recette de poulet mijoté qu’on aime beaucoup : du poulet cuit dans de la bière avec des lardons et des pruneaux.
Cupcakes au chocolat très faciles
Comme c’est dimanche, voici une recette de cupcakes au chocolat très faciles à réaliser.
Figues rôties au balsamique et petit chèvre au lard
Voici une petite entrée d’automne toute simple, vite prête mais très gourmande.
Entremets 3 chocolats
Voici mon entremets 3 chocolats, composé d’un brownie aux amandes, d’un croustillant praliné et de 3 crèmes Namelaka au chocolat blanc,.
Flan parisien vanille–tonka
C’est une recette régressive qui rappelle l’enfance, un bon flan parisien sans pâte.
Cupcakes au citron
Voici de délicieux cupcakes parfumés au yuzu avec un insert au lemon curd et garni d’un topping au mascarpone et au citron.
Tarte au citron sur sablé breton
Voici une revisite de la tarte au citron, une version assez simple puisqu’il s’agit d’un sablé breton, pas de pâte à foncer ! Pour décorer.
Petites fleurs au citron
Voici des petits gâteaux au citron très simples à faire, on les garnit d’un peu de lemon curd du commerce ou fait maison, la recette est.
Les biscuits de la communion de Marion
Ce dimanche c’était la communion de notre petite Marion, communion qui fut suivie d’un délicieux repas et d’une magnifique fête emplie de.
Gâteau de Pâques : la poule aux œufs d’or version 2023
En premier lieu, je vous souhaite une belle fête de Pâques et en plus le soleil est de la partie.
Moelleux aux pommes et aux amandes
Voici un bon gâteau bien moelleux, riche en pommes et en amandes à déguster au goûter ou au petit-déjeuner.
Gâteau fondant à la ricotta (sans gluten)
On commence la semaine avec un peu de douceur avec ce gâteau fondant à la ricotta, sans farine.
Cake au yaourt et aux fruits rouges
C’est une recette de Loïc fou de cuisine, un cake au yaourt accompagnée d’une compotée de fruits rouges à la rose.
Petits pots de crème aux carambars (sans œufs)
Je ne sais pas pourquoi on ne trouve pas de carambars en Belgique, c’est comme la pralinoise.