Les Délices de Mimm

Les Délices de Mimm2 546 recettes

Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !

Les recettes de cuisine de "Les Délices de Mimm" - page 119


Osso bucco à l’italienne et sa polenta crémeuse au parmesan (au Cookeo ou pas)

Osso bucco à l’italienne et sa polenta crémeuse au parmesan (au Cookeo ou pas)

Après les agapes des fêtes, on retourne à une alimentation moins riche, plus saine et plus équilibrée.

Cupcakes au chocolat et ganache Kinder

Cupcakes au chocolat et ganache Kinder

Vous avez une indigestion de bûches, galettes, etc.

Scampis (gambas) et crevettes grises à la sauce bisque

Scampis (gambas) et crevettes grises à la sauce bisque

Après les fêtes, il vous reste peut-être un peu de bisque de homard dans le congélateur.

Gâteau Madeleine aux pommes

Gâteau Madeleine aux pommes

Et voici le gâteau du dimanche, un bon gros gâteau moelleux aux pommes, un gâteau qui se prépare en 10 minutes et qui plait toujours.

La salade tournaisienne du lundi perdu

La salade tournaisienne du lundi perdu

Aujourd’hui, pour tous les Tournaisiens, c’est le lundi perdu, également appelé lundi parjuré.

Médaillons de porc ibérique aux pleurotes

Médaillons de porc ibérique aux pleurotes

Voici une recette bien savoureuse de médaillons de porc ibérique aux pleurotes.

Le granola salé, vous connaissez ?

Le granola salé, vous connaissez ?

On peut le grignoter à l’apéro (c’est plus healthy que les chips), c'est un excellent topping sur les soupes, on en saupoudre les salades,.

Crottin de chèvre chaud au miel

Crottin de chèvre chaud au miel

Voici une recette d’entrée ou de plat du soir bien gourmande : une salade au chèvre chaud au miel sur toast accompagnée de pommes pour.

Spirale chocolatée sur brownie aux noix

Spirale chocolatée sur brownie aux noix

Voici un entremets pour les addicts au chocolat.

Blanquette de jambonneau

Blanquette de jambonneau

Je me suis inspirée d’une recette vue sur Martin Bonheur, que j’ai revisitée à ma façon, en augmentant la quantité de légumes, et en.

Semoule au lait vanillée : un dessert d’enfance oublié

Semoule au lait vanillée : un dessert d’enfance oublié

On ne pense jamais à faire ce dessert régressif pourtant si simple : il se prépare en 10 minutes chrono avec les ingrédients du.

Poulet au curry thaï

Poulet au curry thaï

Un peu d’exotisme et un festival de saveurs pour ce plat de poulet au curry rouge thaï.

Pâtes aux saucisses italiennes

Pâtes aux saucisses italiennes

Pas de recette asiatique pour ce nouvel an chinois mais une recette italienne : un bon petit plat de pâtes dans une sauce tomatée aux.

Fondant aux pistaches et aux amandes

Fondant aux pistaches et aux amandes

C’est un dimanche ensoleillé, on en profite pour faire une promenade l’après-midi et au retour ce délicieux fondant aux pistaches et aux.

Pilons de poulet au four aux grenailles et poivrons

Pilons de poulet au four aux grenailles et poivrons

Voici un bon petit plat pour jour de flemme.

Demain, on va faire sauter les crêpes

Demain, on va faire sauter les crêpes

N'oubliez pas de les faire sauter en tenant une pièce dans la main gauche.

Cupcakes au citron, cœur de lemon curd

Cupcakes au citron, cœur de lemon curd

Voici de délicieux cupcakes qui ont eu beaucoup de succès : de cupcakes parfumés au Limoncello avec un cœur de Lemon curd et garnis.

Poulet aigre-doux à l’ananas

Poulet aigre-doux à l’ananas

Voici une recette préparée en quelques minutes avec les ingrédients du placard : des dés de poulet mijotés dans une sauce au lait de coco.

Pommes de terre Hasselback au lard fumé et au thym

Pommes de terre Hasselback au lard fumé et au thym

Voici une variante des pommes de terre suédoises Hasselback, avec du lard fumé.

Roulades de filets de sole à la fondue de poireaux

Roulades de filets de sole à la fondue de poireaux

Voici une petite recette que vous pouvez servir en entrée ou en plat accompagné de riz par exemple.

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