Les Délices de Mimm2 547 recettes
Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !
Salade de chèvre chaud aux lardons et ma vinaigrette maison
Le temps rafraîchit tout doucement, voici encore une salade mais une salade chaude : du fromage de chèvre, des lardons grillés et des pommes.
Entremets d'automne : Pommes Tatin spéculoos
L’automne arrive à grands pas et avec elle les fruits de saison : pommes, poires, noix, … Voici mon entremets comprenant un insert de pommes.
Blanquette de la mer
Aujourd’hui, je vous propose cette petite recette légère : une blanquette de la mer à base de cabillaud, églefin et de grosses crevettes.
Des cupcakes et un gâteau Fortnite
Ce week-end, en préparant d’autres gâteaux cake design (vous les verrez plus tard), je me suis souvenue que je n’avais pas encore partagé.
Crumble de pommes de terre, carottes et lardons
Voici une revisite de ce qu’on appelle en Belgique, le stoemp aux carottes.
Un menu pour ce week-end : menu de fin d'été
Ce week-end sera encore beau mais c'est le dernier week-end de l'été.
Panna cotta au parmesan et tapenade
Pour votre apéro du week-end, je vous propose une recette super simple : une panna cotta au parmesan avec sa tapenade d’olives noires.
Tarte citron framboises avec un reste de pâte
Lorsque je fais un number cake, après les découpes, il me reste toujours de la pâte et c’est normal.
Emincé de poulet aux lardons
Voici un petit plat improvisé avec le contenu du réfrigérateur et du congel : un émincé de poulet aux lardons, carottes dans une sauce.
Crumble aux quetsches parfumé à la fève tonka
Le crumble est un dessert rapide et facile à réaliser et qui plait toujours.
Pasta e fagioli (la recette facile)
Aujourd’hui, je vous propose une recette de soupe italienne traditionnelle : Pasta e fagioli qui signifie littéralement Pâtes et haricots.
Le fondant au chocolat super simple pour l'anniversaire de Valina
Hier nous fêtions les 13 ans de Valina en famille.
Tarte feuilletée aux poires et au Maroilles
Avec cette tarte au Maroilles, je fais un petit clin d’œil à tous les Ch’tis qui passent sur mon blog et principalement à notre ami blogueur.
Gâteau aux pommes et son caramel à la pomme
C'est l'automne, et pour moi qui dit automne, dit pommes, poires, noix, châtaignes, .
Crevettes croustillantes au chutney de mangue
Les crevettes panées à la chapelure panko, on adore ; cette fois je les ai servies avec du chutney de mangue : un délice.
Entremets Praliné citron
Voici un entremets composé d'une créme Namelaka pralinée, d'un insert au citron, le tout sur une dacquoise aux noisettes.
Le stoemp aux poireaux au Cookeo ou pas
Le stoemp (on prononce stoump), je vous en ai déjà parlé, c’est un plat du terroir typiquement belge, bruxellois même, qui consiste en une.