Les délices de Delphine454 recettes
La cuisine est ma bulle d'oxygène et de plaisir gourmand. J'espère à travers ces recettes simples et accessibles, toujours avec un peu d'originalité, vous donnez envie de découvrir la cuisine autrement pour que vous puissiez aussi la réaliser chez vous.
Mousse aux fraises
1 barquette de fraises fraîches 1 pot de crème liquide 20 cl 20 g de sucre glace Lavez et equeuttez les.
Mousse au chocolat facile
3 oeufs 100 g chocolat (noir ou au lait) 1 sachet de sucre vanillé Faire ramollir le chocolat dans une terrine.
Crumble Pommes
5 pommes 125 g de beurre mou 10 cuillères à soupe de farine 10 cuillères à soupe de sucre roux 1 grosse.
Riz au lait
- 1 l de lait- 100 g de riz blanc rond- 5 cuillères à soupe de sucre- 1 sachet de sucre vanillé- 1 zeste de citron,.
L'incontournable cake au citron de Pierre Hermé
Un cake c'est parfait : c'est facile, c'est rapide et c'est bon.
Brownie Chocolat
200 g de chocolat noir 3 oeufs 2 tasses à café de sucre (200 g environ) 1 tasse à café de farine (100 g environ) 150 g de beurre .
Cake au chocolat et aux céréales CHOCAPIC
J'ai une collègue qui m'a fait tester les céréales CHOCAPIC avec les initiés (site pour tester des produits) Alors voilà chose.
Gâteau tigré ou zebré
300g de farine 1 c à c de levure 25g de cacao en poudre non sucré c'est IMPORTANT ! 1 c à c d"extrait de vanille 4 œufs à température.
Muffins aux Fraises
125 g de fraises 250 g de farine 180 g de sucre en poudre 1/2 cuillère à café de sel fin 1/2 sachet.
Poêlée de chou aux lardons
Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 boîte de lardons fumés- 1/2 chou blanc- 1 oignon rouge (ou blanc)- Filet.
Pavlova Framboise Litchi et citron vert de Christophe Michalak
Une très bonne recette de Christophe Michalak.
Osso bucco
Cette recette me vient du petit livre « Plaisirs ert saveurs » qui accompagnait ma cocotte-minute SEB .
Crumble aux poireaux
Pour la pâte à crumble :- 250 g de farine- 150 g de beurre (ou 1/2 verre d'huile)- 1 oeuf.
Spaghettis bolognaise
2 steaks hachés de boeuf200 gr de spaghetti50 gr de beurre40 gr de parmesan Sauce bolognaise : 1 oignon2.
Risotto aux gambas, jus à l'Armoricaine
Ingrédients (pour 2): 10 gambas avec leur carapaces 140 g de riz 800 ml de bouillon de poule 50 g de parmesan râpé 75 g de beurre .
Spaghettis carbonara
- 250 g de spaghettis- 300 g de lardons- 4 cuillères à soupe de parmesan râpé- 30 cl de crème fraîche- 1 jaune.
Cookies aux pépites de chocolat
- 125 g de beurre mou- 150 g de cassonade- 1 oeuf- 180 g de farine- 1/2 cuillères à café de levure chimique- 130 g de.
Pâtes aux deux saumons
- 500 g de pâtes (de préférence des tagliatelles, sinon prenez des farfalles) - 4 tranches de saumon fumé- 500 à 600 g.