Les carnets de Miss Diane659 recettes
Ce blogue a été créé avant tout pour aider et conseiller les gens face au problème de cuisiner sans gluten et sans lactose. La rédactrice n'a rien de scientifique mais elle fait face à ce problème depuis près de 25 ans. Elle a donc acquis une certaine expé
Escalopes de poulet à la moutarde ancienne et au citron, sans gluten et sans lactose
Durant l'été, j'aime bien faire cuire des viandes au Bar-B-Q.
Salade de riz aux asperges, sans gluten et sans lactose
Je pensais bien que ç'en était terminé des asperges pour cette année, mais j'en ai trouvé de très belles ce matin au marché 440 de Laval, et.
La vraie, l'unique, l'authentique salade César, paraît-il..! Sans gluten
Chez nous, la salade César est habituellement l'affaire de l'homme.
Salade de quinoa à la menthe, sans gluten et sans lactose
Le quinoa, j'en avais goûté pour la première fois au Vélo Noir, à Noirmoutier.
Côtelette de porc marinée et sa salsa de fraises, sans gluten et sans lactose
Ça fait deux soirs qu'on en mange! Hier, c'était avec un filet de porc mais, malheureusement, celui-ci n'est pas très photogénique.
Mini quiches sans pâte, sans gluten et sans lactose
Nous avions l'habitude de manger des oeufs tous les vendredis soirs.
Abricots à la vanille et yogourt à la lavande, sans gluten et sans lactose
Il fait chaud ces jours-ci et on n'a aucune envie de passer son temps dans la cuisine.
Pâtes garnies de légumes verts et de menthe, sans gluten
J'ai l'habitude de dire que pour faire un plat de pâtes, on fait un peu comme pour une salade et on met ce qu'on a sous la main.
Poisson grillé, sauce au beurre et à la lime, sans gluten
À la maison, il y a très souvent du poisson sur la table et, quand il fait chaud comme ces jours-ci, j'aime bien utiliser le BBQ pour.
Fruits rouges à la cardamome et yogourt à la vanille, sans gluten et sans lactose
Il fait tellement chaud ces jours-ci que je refuse d'allumer le fourneau.
Avocat et crevettes et leur vinaigrette, sans gluten et sans lactose
Tout le monde le sait maintenant, le Québec crève de chaleur! Chacun cherche un moyen de se rafraîchir et moi c'est à la piscine que je le.
Variation sur un thème connu : melon et fromage, sans gluten
Il n'y a pas longtemps, j'ai présenté, ici même, une idée que m'avait inspirée Touilleur François, à savoir une salade de melon d'eau ou.
Parfums d'Asie, deuxième partie - Soupe chinoise aigre-douce, sans gluten et sans lactose
Comme deuxième plat, j'ai servi une soupe aigre-douce.
Parfums d'Asie, première partie - Rouleaux printaniers vietnamiens, sans gluten et sans lactose
Rouleaux printaniers vietnamiens Comme le dit si bien Jean Chen, "Sous le feuillage estival, quoi de plus délicieux qu'un repas composé.
Parfums d'Asie, troisième partie - Brochettes de poulet grillées style Thaï et sauce Satay, sans gluten et sans lactose
Brochettes de poulet grillées style Thaï Poursuivons le menu de notre souper aux parfums asiatiques.
Millefeuilles d'aubergines et de courgettes au chèvre, sans gluten
Récemment, nous sommes allés en balade à Wakefield au Québec, et à Ottawa en Ontario.
Salsa "caprese" sur tranches d'aubergine grillées, sans gluten
J'ai longuement hésité à mettre le mot "caprese" dans l'en-tête de ce billet car on sait très bien qu'une "insalata caprese" est un mets.
Filet de porc grillé, sauce aux bleuets et choux-fleurs à l'indienne
Oser le rose, comme dit la publicité! J'adore le filet de porc, ce que les Français appellent le filet mignon, et c'est bien rosé que nous.
Crème de chou-fleur au curry et aux pommes de Daniel Boulud, sans gluten et sans lactose
Le p'tit temps frisquet de ces derniers jours m'a donné envie d'une soupe faite avec de bons légumes de chez nous.