Le sachet d'épices

Le sachet d'épices43 recettes

Des recettes de cuisine délicieuses, simples et variées, détaillées en images afin que débutantes ou non, puissiez les réaliser sans problème. Mais aussi des photos du Croisic et de mon Zouck disparu.

Toutes les recettes de "Poisson blanc"


Cari de lotte - Le sachet d'épices

Cari de lotte - Le sachet d'épices

   Merci Mélissa pour cet excellent cari de lotte. C'est une recette qui reviendra souvent dans mes menus. Elle est facile, rapide...

Bar au beurre blanc (M) - Le sachet d'épices

Bar au beurre blanc (M) - Le sachet d'épices

   J'en avais envie depuis longtemps, mais le prix du bar me rebutait. Dernièrement, en faisant mes courses chez Leclerc et en...

Filet de dorade et sa fondue de poireaux (M) - Le sachet d'épices

Filet de dorade et sa fondue de poireaux (M) - Le sachet d'épices

   Une petite recette de poisson, j'adore ! J'aime beaucoup le poisson mais je manque toujours d'idée pour le cuisiner. Je viens...

Gigot de lotte au lard fumé (M) - Le sachet d'épices

Gigot de lotte au lard fumé (M) - Le sachet d'épices

   Une petite recette de femme actuelle qui me tente depuis longtemps. Je n'avais pas encore oser franchir le pas, mélanger du...

Acras de morue - Le sachet d'épices

Acras de morue - Le sachet d'épices

    Un petit séjour sous le soleil des caraïbes, avec les épices et légumes tropicaux...... tout ça donne bien envie de se lancer...

Filets de morue au concentré de tomates - Le sachet d'épices

Filets de morue au concentré de tomates - Le sachet d'épices

   Une recette que me faisait ma maman quand j'étais petite, très rapide, très simple, ce qu'il me faut en ce moment. Je n'ai pas...

Filet de merlan et sa sauce au beurre citronné - Le sachet d'épices

Filet de merlan et sa sauce au beurre citronné - Le sachet d'épices

   Et voilà mon repas de ce soir, vite fait, bien fait ! J'aime beaucoup le poisson, mais je ne sais jamais comment le préparer....

Bar en croûte de sel - Le sachet d'épices

Bar en croûte de sel - Le sachet d'épices

   Mon ami étant venu du marché avec un bar de ligne super frais , voilà ce que nous vous proposons : Un bar en croûte de sel. Ni...

Bourride de lotte aux poireaux - Le sachet d'épices

Bourride de lotte aux poireaux - Le sachet d'épices

    Une envie de poisson et un séjour à la mer, et voilà une petite recette sympa. Je l'ai dénichée sur un vieux télé-loisirs, eh...

Filets de morue à la crème - Le sachet d'épices

Filets de morue à la crème - Le sachet d'épices

   Merci Anna pour cette superbe recette de filets de morue. Vous trouverez la recette originale là. Je me cantonnais à ma vieille...

Queue de lotte aux épices - Le sachet d'épices

Queue de lotte aux épices - Le sachet d'épices

  Une envie de poisson, un tour sur Marmiton et le tour est joué. Je viens de dénicher cette recette de lotte, un régal ! Les...

Dôme de crevettes sur son lit de merlu - Le sachet d'épices

Dôme de crevettes sur son lit de merlu - Le sachet d'épices

   C'est en feuilletant les recettes de cuisine du dernier "femme actuelle" que je suis tombée sur une photo bien jolie. Je ne...

Rôti de lotte farci au saumon fumé - Le sachet d'épices

Rôti de lotte farci au saumon fumé - Le sachet d'épices

   Vendredi saint oblige, chacun fait ce qu'il veut, mais pour moi aujourd'hui ce sera poisson. Je suis allée à la pêche, non pas...

Cabillaud à la Grecque - Le sachet d'épices

Cabillaud à la Grecque - Le sachet d'épices

   J'ai eu envie de poisson ! Envie de changer des plats de viandes et autres choses bourratives, alors j'ai fait un p'tit tour...

Queue de lotte aux noix de St Jacques et sa fricassée de champignons - Le sachet d'épices

Queue de lotte aux noix de St Jacques et sa fricassée de champignons - Le sachet d'épices

   Mais non je ne mange pas que de la lotte ! J'ai réalisé cette recette il y a un moment déjà, mais je ne l'avais pas postée car...

Lotte au vermouth - Le sachet d'épices

Lotte au vermouth - Le sachet d'épices

   Et on continue dans la série poissons ! Toujours tirée de mon livre de cuisine "bien cuisiner en 30 minutes", cette recette est...

Cuisses de poulet à l'estragon - Le sachet d'épices

Cuisses de poulet à l'estragon - Le sachet d'épices

   Eh non, ce n'est pas une recette de lotte ! Il y a longtemps que je n'avais pas cuisiné ni mangé de poulet alors un p'tit tour...

Sole meunière - Le sachet d'épices

Sole meunière - Le sachet d'épices

  Depuis le temps que je fais des soles meunières, il faut quand même bien que je leur laisse une petite place sur mon blog. C'est très...

Bar à la niçoise - Le sachet d'épices

Bar à la niçoise - Le sachet d'épices

  Une envie de poisson, un besoin de faire un peu de vide dans le congélateur, et la découverte d'un bar encore en bon état, et voilà...

Ramequins de légumes au reblochon - Le sachet d'épices

Ramequins de légumes au reblochon - Le sachet d'épices

   Ou l'art de finir les restes !!! Après les moules, le bar et les choux farcis (faits dernièrement), forcément il me restait un...

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