Le Palais des Saveurs

Le Palais des Saveurs709 recettes

Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes

Toutes les recettes de "Viande" - page 3


Röstis aux oignons doux des Cévennes

Röstis aux oignons doux des Cévennes

On part dans les Cévennes avec ces savoureuses galettes.

Canard en pot au feu

Canard en pot au feu

Le canard en pot au feu est une spécialité culinaire qui fait partie de l'héritage culinaire français.

Rôti de chapon farci aux gésiers

Rôti de chapon farci aux gésiers

Aux halles de Nîmes, j'ai trouvé des cuisses de chapon.

Grives sur canapé

Grives sur canapé

Un repas de gibier pour faire plaisir à ma famille.

Saint-Jacques au boudin blanc et cèpes

Saint-Jacques au boudin blanc et cèpes

Une vraie tuerie cette recette vite préparée et pourtant excellente.

Pomme farcie au boudin noir

Pomme farcie au boudin noir

J'ai ramené d'Anduze, des pommes reinette.

Porc aux haricots rouges

Porc aux haricots rouges

L'automne et l'hiver sont propices aux bons ragoûts.

Feuilletés saucisse tomate

Feuilletés saucisse tomate

Je vous présente une idée pour accompagner vos fromages au four, du livre "Les boîtes à fromage au four", les petits plats Marabout.

Poulet Gaston Gérard

Poulet Gaston Gérard

Un jour, par hasard, je suis tombée sur cette recette à la télé.

Magret de canard à la compotée acidulée

Magret de canard à la compotée acidulée

Voilà comment j'ai cuisiné une partie de mes oignons ramenés des Cévennes, en suivant une recette du magazine "Régal"

Escargots au bleu

Escargots au bleu

Rares sont les recettes sur ce thème.

Poulet aux gambas

Poulet aux gambas

Voilà le plat de résistance réalisé par mon papounet pour l'anniversaire de maman.

Haricots blancs aux saucisses de Montbéliard

Haricots blancs aux saucisses de Montbéliard

J'aime ce genre de plat quand les 1ers froids arrivent.

Wrap poulet curry au bleu du Vercors

Wrap poulet curry au bleu du Vercors

Une recette ramenée de mes vacances dans le Vercors

Pizza au pesto et au jambon

Pizza au pesto et au jambon

Spéciale dédicace pour mon amie Stéphany avec cette recette de 750g.

Vol au vent poulet petits pois

Vol au vent poulet petits pois

Pour un repas de dernière minute et ayant un réfrigérateur vide de retour de vacances, j'ai fait avec ce que j'avais.

Toupinade de veau aux aubergines

Toupinade de veau aux aubergines

Une vraie tuerie ce plat si simple à réaliser.

Rôti de porc aux oignons et au miel

Rôti de porc aux oignons et au miel

Je ne crois pas que ce soit la recette que font mes parents, car ils ne sont pas adeptes du sucré salé.

Bouillon de poulet aux ravioles

Bouillon de poulet aux ravioles

Issue du livre "Super facile, gaspachos", cette recette fait du bien quand il fait très chaud comme en ce début d'été

Wrap chaud au boeuf et aux épices

Wrap chaud au boeuf et aux épices

Une recette simple d'un prospectus, une vraie tuerie! A refaire.

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