Le Palais des Saveurs

Le Palais des Saveurs2 293 recettes

Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes

Toutes les recettes de "Plat salé" - page 106


Ballotine de saumon aux crevettes

Ballotine de saumon aux crevettes

Excellente idée d'Amélie pour cette entrée festive, que l'on peut préparer à l'avance et facile à réaliser pour peu qu'on trouve des filets.

Cabillaud aux carottes

Cabillaud aux carottes

Voilà un livre que je n'avais pas ouvert depuis bien longtemps! Celui des hachés gourmands de Sophie.

Pâtes au lait aux Spéculoos et à la vanille

Pâtes au lait aux Spéculoos et à la vanille

C'est un dessert divin, et on ne sent pas la différence entre le riz ou les pâtes! Merci à  pour ses brisures de Spéculoos.

Flan de quenelles aux tomates

Flan de quenelles aux tomates

C'est un plat très vite réalisé qui peut être servi en plat unique avec une simple salade.

Hamburger au boeuf et frites de polenta

Hamburger au boeuf et frites de polenta

Je suis dans ma période "hamburgers"! J'ai donc feuilleté un de mes derniers livres "200 recettes comme à New-York" et j'ai choisi cette.

Champignons farcis à la brousse

Champignons farcis à la brousse

Aujourd'hui, je ne vous propose pas un plat très "design"! Je n'ai même pas pris la peine de faire une photo dans mon "atelier".

Cheesecake aux pommes caramélisées

Cheesecake aux pommes caramélisées

Ça faisait une éternité que je n'avais plus fait de cheesecake.

Epaule d'agneau aux anchois selon Armand Arnal

Epaule d'agneau aux anchois selon Armand Arnal

Ce plat est à tester absolument, de toute urgence, si vous ne le connaissez pas encore.

Osso buco de lotte

Osso buco de lotte

Le titre m'a interpelée en feuilletant un numéro de "Cuisine et vins".

Sole aux asperges

Sole aux asperges

1ère recette de mon nouveau livre "Morceaux choisis de la mer".

Petits rouleaux de jambon aux légumes

Petits rouleaux de jambon aux légumes

Très facile à réaliser ces petits rouleaux et ô combien délicieux! Jugez plutôt, la recette tient en 2 lignes! Étaler un peu de mayonnaise.

Lapin aux aromates

Lapin aux aromates

Une recette très goûteuse et rapidement réalisée, du livre "Le safran, l'or de vos plats" de mon partenaire.

Lasagnes de la mer

Lasagnes de la mer

Pour changer, j'ai préparé cette recette de l'Atelier des Chefs.

Oeuf farci aux épinards

Oeuf farci aux épinards

Chez "Le bistro de Jenna", je suis tombée sur cette idée que j'ai trouvée plutôt bien adaptée pour un repas de Pâques ou n'importe quelle.

Raclette au haddock et aux brocolis

Raclette au haddock et aux brocolis

Pourquoi toujours faire la même raclette classique alors qu'il en existe une infinie variété? J'ai pioché celle-ci dans le livre "Raclettes.

Tartine salade César

Tartine salade César

Je me suis inspirée d'une recette de JL Rabanel, dans son livre " Les recettes de mon bistrot", pour réaliser cette entrée avec les restes.

Brochettes d'espadon aubergine

Brochettes d'espadon aubergine

Un vrai régal pour démarrer la saison des barbecues.

Les petits pois

Les petits pois

C'est mon légume préféré du printemps.

Lasagnes poulet bacon

Lasagnes poulet bacon

Un bon plat de lasagnes, ça vous dit? Surtout s'il n'est pas à la bolognaise! Alors suivez-moi avec le livre ""Lasagnes", Les petits plats.

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