Le Palais des Saveurs2 276 recettes
Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes
Tourte viande et fromage
Une recette du livre "Pies" de Philippe Conticini que j'ai adaptée à ce que j'avais dans mon réfrigérateur.
Salade maquereaux et pommes de terre
Trouvée il y a longtemps sur un magazine, je me décide enfin à la faire.
Petites perles sous un nuage de tomate
Les livres de la collection ESI sont ceux que je cite le plus souvent sur ce blog.
Soupe gratinée des Causses
Cette semaine, dans mon supermarché, il y avait des tas d'articles de cuisine, et parmi eux, les nouveaux sortis de ma collection SAEP.
Salade de riz noir aux fruits de mer
Pour en finir avec les salades d'été, j'ai choisi de faire celle-ci, originale par ses couleurs.
Pâtisson farci
Pour cette recette, j'ai procédé de la même façon que d'habitude, lorsque je réalise des farcis l'été avec tomates, courgettes,.
Tian de légumes aux anchois
Formidable recette de Péché de gourmandise! Je ne vous raconte pas la bonne odeur dans la cuisine!!!Pour 6 personnes:1/ Hacher 2.
Gratin de chou-fleur à la coppa
Par un jour de pluie, j'ai trouvé de l'occupation dans ma cuisine en réalisant ce délicieux gratin dont la recette se trouve dans le nouveau.
Cake aux andouillettes
Pour le repas qui suit les matches de tennis de l'équipe de mon mari (la 3ième mi-temps, comme on dit, hi!!!), on m'a demandé de faire un.
Bouillabaisse de poulet
Alors là, ce fût la révélation le jour où j'ai découvert ce plat chez ma belle-sœur.
Renversée à la courgette et au chèvre
Dans la collection Hachette, il y a le livre "Renversez-moi" que j'ouvre souvent tellement les recettes sont simples et goûteuses.
Velouté de brocolis et courgettes au fromage
La semaine où j'ai écrit ce post, du grand froid était annoncé! Le prétexte idéal pour réaliser une bonne soupe de légumes de chez.
Gratin de quinoa aux épinards et à la féta
Encore une recette du livre "Gratins" de la collection SAEP.
Rougets au jus d'anchois et aux zestes d'orange
Détrompez-vous, moi qui ne suis pas emballée par le sucré/salé, j'ai adoré ce plat avec le goût discrètement acidulé apporté par l'orange.
Velouté d'oignons, escargots persillés sur croûtons gratinés
Cette recette est celle du chef étoilé de l'Azimut à Courchevel, François Moureaux.
Timbale de vitelottes aux poireaux
Une recette très facile de Domi pour accompagner un poisson! Je vous la livre telle que je l'ai réalisée: Pour 4 timbales: 1/ .
