Le Palais des Saveurs1 252 recettes
Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes
Pomme rosace
Je vous renvoie à cette page "You tube" et au sculpteur, champion d'Europe de sculpture de fruits et légumes, Frédéric Jaunault, MOF.
Entraînement de sculpture sur pomme #1
Pour les amoureux de la sculpture sur fruits et légumes, c'est par ici que ça se passe.
Sardines au chorizo
J'ai suivi la recette d'une fiche de "La compagnie Bretonne" pour me régaler avec ce plat qui peut se décliner aussi bien en amuse-bouche.
Salade de pois chiches, petits pois et noix de cajou
Une fois de plus rien de bien compliqué dans cette salade printanière trouvée chez "Fourchette et bikini".
Pigeon rôti au jus réduit de cassis, fricassée de blettes aux noisettes
Voilà un bon plat festif du site "750g" qui demande peu d'ingrédients et de préparations.
Salade de petits pois, féta, lardons
Ben oui, je ne faisais jamais les petits pois auparavant autrement que cuits avec des lardons et pommes de terre.
Clafoutis de tomates façon crumbcake
Du livre "Crumb cakes, 30 recettes crousti-moelleuses", j'ai réalisé cette version salée que j'ai partagée avec des amis.
Gratin de quenelles au cumin façon tian de légumes
Rien que l'odeur, vous ne pouvez que succomber à cette recette légère du livre "Quenelles maison" Les petits plats Marabout.
Terrine de légumes au thon
C'est dans le livret de recettes du Yoko design que j'ai pioché cette entrée à savourer froide avec des légumes du moment.
Découpe melon 1
Toujours d'après les vidéos qui circulent sur les réseaux sociaux, j'ai réalisé cette découpe.
Chorizo aux pommes de terre
Un plat hyper simple du site "Marmiton" avec seulement 4 ingrédients: oignon, chorizo, pommes de terre, eau!
Rösti de carottes
Une recette très parfumée, idéale pour accompagner des viandes, du magazine Maxi cuisine.
Navarin aux carottes et pois chiches
Un plat du magazine "Gourmand", qui ne paye pas de mine, mais ô combien délicieux.