Le Palais des Saveurs

Le Palais des Saveurs328 recettes

Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes

Toutes les recettes de "Europe" - page 16


Pavé de taureau à la Provençale

Pavé de taureau à la Provençale

Un délicieux plat réalisé en un temps record de 20' et très savoureux.

Polenta aux oignons doux caramélisés, façon Provençale

Polenta aux oignons doux caramélisés, façon Provençale

Pour tester le goût inimitable du jambon Bellota, j'ai suivi la recette du grand chef Rabanel, dans son livre "Les recettes de mon bistrot".

Quenelles de foie ou Lewerknepfles

Quenelles de foie ou Lewerknepfles

Dire que je n'aimais pas le foie étant petite.

Restaurant Japonais sur Aix-en-Provence

Restaurant Japonais sur Aix-en-Provence

Aujourd'hui, je vous parle d'un restaurant Japonais sur Aix-en-Provence, l'endroit qu'on avait choisi pour des retrouvailles entre amies de.

Pomme mosaïque

Pomme mosaïque

Sur les bords du lac de Peiroou, à St Rémy de Provence, je me suis amusée:

Tuiles au parmesan et aux herbes de Provence

Tuiles au parmesan et aux herbes de Provence

Ça faisait longtemps que je voulais essayer ces tuiles.

Fougasse Aveyronnaise

Fougasse Aveyronnaise

Encore une recette qui attendait depuis un moment dans mes favoris! Profitant d'un WE pas terrible, je me suis lancée dans sa confection.

Tianu di viteddu ou sauté de veau

Tianu di viteddu ou sauté de veau

Non, je ne parle pas le Corse, hi!!!!! C'est le titre de la recette, dans le livre  "Cuisine de Corse" aux éditions Clémentine.

Barbecue, encore et toujours, hi!!!!

Barbecue, encore et toujours, hi!!!!

Sur ce lien du Camargue barbecue festival, vous trouverez le palmarès 2014 Bonne journée avec ce temps estival!

Les bons plans Resto

Les bons plans Resto

Voilà une rubrique animée par Eric Maronne, à laquelle je participe avec mon amie Véro, sur la radio France bleu Provence "Les bons plans.

Flans Corses

Flans Corses

Je vous propose une très bonne recette de saison, que j'ai trouvée sur le blog d'Emilie (Le meilleur pâtissier 2014) "Pâtisserie et.

Noël en Alsace #1

Noël en Alsace #1

Voilà un petit aperçu des décorations, et autres illuminations des marchés d'Alsace.

Côte de porc glacée aux épices

Côte de porc glacée aux épices

J'ai choisi cette recette du livre "Provence, voyage culinaire", car j'ai été séduite par l'idée de faire des billes de ratatouille panées.

Championnat de France de bbq 2015 #4

Championnat de France de bbq 2015 #4

Voici maintenant notre session "poisson".

Tour de France à la voile 2017 et la banane

Tour de France à la voile 2017 et la banane

Voilà plusieurs années que la Banane de Guadeloupe & Martinique sponsorise un équipage pour le tour de France à la voile.

Sablés au nougat

Sablés au nougat

Noël en Provence, c'est le nougat, entre autres gourmandises.

Nej Johr Stolle ou brioche alsacienne du nouvel an

Nej Johr Stolle ou brioche alsacienne du nouvel an

Traditionnellement, il semblerait que l'on déguste ces brioches le soir du réveillon du nouvel an.

Perdreaux farcis au foie gras truffé, sauce au Champagne

Perdreaux farcis au foie gras truffé, sauce au Champagne

Merci à Christine pour ces magnifiques perdreaux, grâce à qui j'ai eu l'idée de mon plat de fête.

Provence Prestige 2015

Provence Prestige 2015

Et voilà ma balade annuelle: 1er marché de Noël de la saison:

Hamburger à l'agneau, tapenade et chèvre

Hamburger à l'agneau, tapenade et chèvre

Une recette du livre "La bible Wéber du barbecue" qui n'est pas sans rappeler notre recette fétiche, championne de France de barbecue.

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