Le Palais des Saveurs358 recettes
Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes
Betterave cuite en croûte, espuma au chèvre et au romarin
Ce plat m'a été inspiré de ce que j'ai vu pendant mon cours en immersion chez le chef J-L Rabanel.
Les étoiles de Mougins #1
Je ne sais pas par quel bout commencer ce reportage tellement le we du 20 et 21 septembre a été riche.
Pain bio au petit épeautre
Autant le 1er pain que j'ai testé du livre d'Eric Kayser "Le Larousse du pain" a été une vraie réussite, autant celui-ci a été un échec.
Cupcakes au pain d'épices farcis à la confiture
Dans les semaines qui précèdent les fêtes, je me régale de pâtisser des petits biscuits, des pains d'épices et autres gourmandises.
Mon nano sapin version 2014
Cette année, bien que toujours pas au top de ma forme, j'ai souhaité marquer les fêtes de Noël avec ce microscopique sapin! Version.
Triangles sablés à l'ananas
J'ai pioché dans le livre "Pâtisseries pour les fêtes" cette recette délicieuse, rapide et facile à faire.
Pop corn au beurre de cacahuètes
Un tuerie pour moi! Les cacahuètes, j'en raffole! Quant aux pop corn, je les préfère sucrés.
Gâteau magique framboises-Matcha
Ce gâteau a été pour moi l'occasion de goûter pour la 1ère fois le thé matcha.
Tatin d'oignons doux des Cévennes caramélisés et bonbon de jambon cru au Pélardon
Une entrée très facile, qui présente plutôt bien, et qui sent bon les Cévennes.
Couronne de Noël
Voilà une façon originale de présenter des feuilletés aux saucisses, que j'ai trouvée sur Pinterest.
Pain au beurre de cacahuètes et aux M&M's
Il va finir par me pousser des cacahuètes au bout de mon nez à force d'en manger! Là, c'est un vrai concentré pour un pain qui se veut.
Terrine asperges & saumon
J'ai été conquise par le visuel de cette terrine rafraîssante et printanière trouvée sur Pinterest.
Gâteau chocolat mascarpone
J'ai été séduite par le visuel de ce gâteau chez "Un déjeuner de soleil" avec de l'être par le goût.
Dessert oriental de fruits de fin d'été
Sur le marché d'Arles, on trouve beaucoup de figues de Barbarie en cette mi-septembre.
Champignons farcis au boudin blanc
Une belle recette simple pour vos fêtes, du magazine "Maxi cuisine"
Lait de poule
Dire que quand j'étais petite, je n'aimais pas cette boisson américaine, traditionnellement servie pendant les fêtes de Noël.
Brick fenouil et thon
Hummm, bien chaud, bien croustillant, savourez ces délicieux cigares du livres "Feuilletés croustillants".