Le Palais des Saveurs358 recettes
Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes
Omelette verte farcie, version marine
J'ai été attirée par la couleur de cette omelette dans le magazine "Maxi cuisine".
Feuilletés apéro saumon et ciboulette
Une idée simple pour vos apéritifs dînatoires, que j'ai trouvé chez "Les haricots diaboliques".
Auberge Gaillard
Si vous êtes dans le Champsaur, le passage à Molines en Champsaur, juste au dessus de St Bonnet, est obligatoire.
Dos de cabillaud rôti à l'huile vanillée, nougat de ricotta
J'ai été séduite par ce nougat salé, du livre "Provence, voyage culinaire".
Feuilletés à la brandade
Papounet et mamounette ont réalisé ces délicieux petites bouchées, à savourer selon leur taille à l'apéritif ou en entrée.
Promenade sous les bois
C'est le thème qui m'a été donné par un chef pour réaliser cette assiette dans laquelle j'ai rassemblé des techniques simples, et des.
Alise pacaude ou pain de Pâques
Il s'agit d'une spécialité Vendéenne réalisée à l'occasion des fêtes de Pâques.
Tarte à la crème de poivrons grillés et fromage de chèvre
L'été, les beaux légumes nous invitent à les cuisiner de bien des manières.
Velouté glacé aux petits pois, chorizo et ricotta
Pourquoi devrions-nous, l'été, nous priver de bonnes soupes? Surtout, quand celles-ci sont servies glacées? J'ai pioché dans le livre "Super.
Soupe froide de pois chiches façon houmous, gressins et jambon sec
Très bonne idée pour un repas d'été léger.
Tarte chocolat au lait, caramel et cacahuètes
Voilà une tarte que j'ai réalisée pour l'anniversaire de ma maman.
Vol au vent de légumes d'été, pied de porc et Fourme d'Ambert
De la Fourme d'Ambert dans mon congélateur et une envie de sortir mon livre "La fourme d'Ambert" Editions Hauteur d'homme pour un plat très.
Riz au lait à l'orange et aux épices de Noël
En ces périodes de fêtes, je ne peux pas résister à ces épices qui symbolisent pour moi cette magie, ce moment de douceur, ces fêtes.
Oeuf printanière
Je sais, en ce moment, il faudrait plutôt la recette de l'oeuf hivernal! Mais, comme vous avez été nombreux(ses) à apprécier mon billet.
Pain au curry
Pour les fêtes de Noël, pensez à vous faire offrir le livre "Pain Maison" de la collection Marabout.
Des Marque-places originaux pour un repas de fêtes
Allez, pour une fois, nous sommes dimanche et pourtant, je vous propose une recette que j'ai préparée dans la semaine.
Mini cakes au saumon
Quand on fait un repas de fêtes, si on veut que les invités puissent tenir jusqu'à la fin du repas, il faut un apéritif léger.
Soupe d'endives et son îlot de mimolette
Après les fêtes, la plupart des gens se disent qu'ils faut manger allégé.