
Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes

"A mes nuits blanches" est un blog où je trouve souvent mon bonheur.

Et bien, comme promis, voici ma 1ère recette issue d'un de mes livres, reçus il y a quelques temps, de la collection SAEP.

Merci Chantal pour cette recette qu'à priori je trouvais bizarre et qui, au final, a surpris très agréablement nos papilles.

"Recettes moelleuses pour quenelles gourmandes", c'est le titre d'un de mes 80 livres de la collection SAEP.

Décidément, ces hachés gourmands de Sophie Dudemaine sont vraiment délicieux! Doses pour 6 personnes: 1/Dans une sauteuse, faire.

Il ne s'agit pas aujourd'hui, de vous proposer la traditionnelle et incontournable brandade de Nîmes, mais plutôt une version revisitée par.

"Craquez pour les bricks", c'est le titre d'un de mes nombreux livres de la collection SAEP dans laquelle il m'arrive très souvent.

Avec une simple salade, cette terrine chaude a fait le bonheur de nos papilles.

Allez, une bonne soupe pour se réchauffer, mais avec des légumes de fin d'été, histoire de.

Toujours dans ma période "fleurs de courgettes", j'ai réalisé cette recette que je gardais précieusement dans mes brouillons.

Quand on est peu à table, il est plus facile pour moi de proposer à mes invités des plats plus "techniques".

Quel délice cette recette trouvée chez "Dans vos assiettes"! Pour 6 tatins: 1/ Couper 4 blancs de poireau en rondelles épaisses et.