Le Palais des Saveurs

Le Palais des Saveurs1 243 recettes

Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes

Toutes les recettes de "Entrée" - page 58


Soupe de poissons au coco et curry

Soupe de poissons au coco et curry

Voilà une bonne recette, rapide si on utilise une soupe de poissons de bonne qualité.

Pizza gardoise

Pizza gardoise

Je me suis régalée de cette pizza blanche du blog "Ô délices".

Clafoutis Niçois

Clafoutis Niçois

Pour emmener en pique-nique, ou en guise d'apéritif lorsqu'il est découpé en petits cubes, ou encore en entrée.

Wrap de jambon, melon, concombre

Wrap de jambon, melon, concombre

C'est une recette que j'ai trouvé sur un magazine de publicités.

Croque-monsieur courgette vache qui rit

Croque-monsieur courgette vache qui rit

Je suis certaine que ce croque-monsieur de chez "Happy papilles" plaira à vos enfants.

Île flottante de la mer

Île flottante de la mer

Le visuel m'a beaucoup plu sur le site de "Cuisine actuelle".

Mousse de brocolis aux oeufs de truite

Mousse de brocolis aux oeufs de truite

"A mes nuits blanches" est un blog où je trouve souvent mon bonheur.

Gaufres à l'italienne

Gaufres à l'italienne

Et bien, comme promis, voici ma 1ère recette issue d'un de mes livres, reçus il y a quelques temps, de la collection SAEP.

Purée de maïs, champignons et pop corn

Purée de maïs, champignons et pop corn

Merci Chantal pour cette recette qu'à priori je trouvais bizarre et qui, au final, a surpris très agréablement nos papilles.

Potage aux quenelles de poulet et légumes

Potage aux quenelles de poulet et légumes

"Recettes moelleuses pour quenelles gourmandes", c'est le titre d'un de mes 80 livres de la collection SAEP.

Courgettes à la mozzarella, oeuf au plat

Courgettes à la mozzarella, oeuf au plat

Décidément, ces hachés gourmands de Sophie Dudemaine sont vraiment délicieux!   Doses pour 6 personnes: 1/Dans une sauteuse, faire.

Brandade, mais pas de Nîmes!!!

Brandade, mais pas de Nîmes!!!

Il ne s'agit pas aujourd'hui, de vous proposer la traditionnelle et incontournable brandade de Nîmes, mais plutôt une version revisitée par.

Brochettes croustillantes d'agneau au gingembre

Brochettes croustillantes d'agneau au gingembre

"Craquez pour les bricks", c'est le titre d'un de mes nombreux livres de la collection SAEP dans laquelle il m'arrive très souvent.

Soupe de cresson et chips de poitrine fumée

Soupe de cresson et chips de poitrine fumée

Doses indiquées pour 4 personnes.

Tuiles au parmesan et aux herbes de Provence

Tuiles au parmesan et aux herbes de Provence

Ça faisait longtemps que je voulais essayer ces tuiles.

Soupe d'Halloween

Soupe d'Halloween

Bien oui, je commence ma semaine "orange" par cette soupe, forcément de courge.

Terrine de chou farci au confit de canard

Terrine de chou farci au confit de canard

Avec une simple salade, cette terrine chaude a fait le bonheur de nos papilles.

Blanquette de saumon

Blanquette de saumon

Après le pot-au-feu de saumon, voici la blanquette d'Elise.

Tourte du berger

Tourte du berger

J-3 1er essai de mes nouveaux moules Demarle, et une réussite comme d'habitude.

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