Le Palais des Saveurs1 253 recettes
Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes
Festival de la soupe Florac 2015 #3
Pour conclure en beauté ce formidable we, je vous offre ce feu d'artifice ainsi que de belles couleurs d'automne: Le feu, avec.
Pizzalenta
Toute l'originalité de la recette réside dans la pâte à pizza remplacée par une croûte de polenta.
Morilles farcies au foie gras d'oie
L'an dernier, j'ai trouvé de très grosses morilles séchées et depuis, j'attends la bonne occasion pour les farcir de foie gras.
Salade automnale
Chez "Passion culinaire by Minouchka", j'ai relevé cette recette de saison, pour changer un peu.
Tatin d'oignons doux des Cévennes caramélisés et bonbon de jambon cru au Pélardon
Une entrée très facile, qui présente plutôt bien, et qui sent bon les Cévennes.
Salade de pâtes, thon, maïs et Féta
Très bonne idée de chez "La cuisi,ne de Doria" pour cette salade complète à emporter lors de vos balades.
Pasta e ceci
Cette soupe est typique du centre de l'Italie, j'en ai trouvé la recette chez "Cuisiner les produits Méditerranées".
Velouté de pommes de terre en chaud froid de Reblochon
Aujourd'hui, je vous propose une soupe un peu aux allures montagnardes, trouvée sur un magazine de cuisine.
Croque cake endives bacon
Un cake très facile et très savoureux du livre "Croque-cakes" Les petits plats Marabout.
Terrine asperges & saumon
J'ai été conquise par le visuel de cette terrine rafraîssante et printanière trouvée sur Pinterest.
Tarte sans pâte aux asperges
Une recette du magazine "Maxi cuisine", idéale pour emporter en pique-nique dès les beaux jours.
Assiette italienne
Avec les restes de mon réfrigérateur, j'ai réalisé cette assiette aux accents d'Italie, une invitation au voyage.
Gâteau invisible au chou-fleur
Facile à transporter dans un bento, et super bon, j'ai opté cette semaine pour un gâteau invisible du livre du même nom, des Petits plats.
Compotée de pommes reinette du Vigan et oignons doux des Cévennes, Pélardon mariné et crumble à la châtaigne
Une très bonne recette du chef Gilles Guilhot, de la brasserie l'Annexe à Nîmes, qui regroupe quasiment tous les produits du terroir.
Bisque de canard aux croustilles de foie gras
Une soupe de luxe tirée du livre "Les meilleures recettes de foie gras" Editions la Martinière.
Champignons farcis au boudin blanc
Une belle recette simple pour vos fêtes, du magazine "Maxi cuisine"