Le Palais des Saveurs1 252 recettes
Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes
Des oeufs rigolos pour agrémenter vos entrées.
Pas de recette aujourd'hui, juste quelques photos d'oeufs décorés pour amuser petits et grands.
Rougets froids à la niçoise
Chaude ou froide, cette entrée est vite réalisée et assez raffinée pour un repas de fête par exemple.
Clafoutis de saumon et courgettes
Eryn ne propose pas souvent de recettes salées, je trouve, et c'est bien dommage! J'en ai testé une et comme d'habitude, on s'est régalé.
Quiche Lorraine déstructurée
Encore une recette simplissime, même s'il faut un peu de concentration pour réaliser la déco.
Râbles de lapin fourrés aux anchois et tomates confites.
Une première pour moi avec le désossage de 2 râbles de lapin.
Saumon au cresson frais, velouté de pommes de terre de Nicolas Le Bec
Je commence à prendre goût aux recettes du Thuriès Magazine.
Millefeuille aux poireaux et bleu d'Auvergne
Je vous encourage à visiter le blog "Cuisine Plurielle" où j'ai trouvé cette délicieuse recette, très facile à réaliser.
Petite barque de brouillade de crevettes
Pour une fois, je n'ai pas suivi la présentation du livre "Verrines, recettes gourmandes" de Sylvie Aït-Ali.
Risotto de fèves aux tomates
Mamina, la reine de la cuisine Italienne!!!! Oui, c'est sur son blog que j'ai trouvé cette délicieuse recette! Très facile à réaliser,.
Soupe aux lentilles corail
Profitons des derniers assauts de l'hiver, pour déguster de savoureuses soupes.
Seiches à la plancha, écume de rouille
Difficile de classer cette recette: entrée chaude ou plat de poisson.
Une raclette originale
Déjà, nos vacances à la montagne ne sont plus qu'un souvenir! Et c'est peut-être pour le prolonger un peu, que je publie ce billet.
Panna cotta de brebis aux saveurs de Provence
Cette fois, c'est sur le magnifique blog de Mercotte que j'ai trouvé ce petit trésor de recette.
Pain aux tomates séchées
Dans la machine, verser 30cl d'eau, 1 cuillère à soupe d'huile du bocal des tomates.
Cake de chou-fleur au thym
La présentation de ce cake ne sera pas sans vous rappeler celle des quenelles saumon/ brocolis.
Terrine de veau et de poulet aux trompettes de la mort
Chez "A mes nuits blanches", j'ai trouvé cette terrine.
