Le Palais des Saveurs1 677 recettes
Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes
Hot-dog Neneth
Je me suis littéralement régalée avec ce hot-dog du livre "Recettes gourmandes de hot-dog à la Française".
Far breton à la banane
Une nouvelle recette du chef Frédéric Jaunault, avec la banane de Martinique et de Guadeloupe.
Mug cake caramel salé
Plutôt que d'aller acheter un pain au chocolat chez mon boulanger, j'ai décidé de me préparer de bon matin, pour mon petit-déjeuner, un mug.
Ananas poché aux pistils de safran, glace coco chocolat
Pour ce qui est de la glace, la recette est sur une vidéo différente.
Poulpe sur velouté de betterave, salicorne, quenelles d'avocat et condiment kumquat
J'ai toujours aimé les présentations des grands chefs dès qu'il s'agit de poulpe! La couleur, la forme.
Tablette de chocolat amande citron
Sur une inspiration de moi-même, lolll, juste en cherchant les associations de goûts:
Gâteau moelleux aux framboises
J'ai trouvé chez "Novice en cuisine", une excellente recette de gâteau très léger et moelleux qui ravira vos papilles.
Chocolat chaud à la noix de coco
Hummm, séance cooconing le dimanche matin, dès qu'on rentre dans l'hiver.
Beignets de cèpes
Hummm, quel régal ces beignets avec une salade assaisonnée avec l'huile olives & cèpes de l'Huilerie Beaujolaise.
Esquimaux coco chocolat
On ne m'arrête plus, hi!!!!!!! Depuis que j'ai mes moules à esquimaux, saison ou pas, je fais des glaces, hi!!!!!!!! Cette idée, je l'ai.
Cake aux poires et à la farine de châtaigne
Quel délicieux dessert d'automne que j'ai trouvé chez "La gourmandise est un vilain défaut".
Cheesecake à la violette
Pour l'anniversaire de ma maman, je lui ai fait un dessert aux saveurs qu'elle aime bien: la violette.
Foire de la pomme reinette et de l'oignon doux au Vigan
Cette année, je suis allée au Vigan assister pour la 1ère fois à cette belle foire d'automne dans les Cévennes.
Pan de muertos
Ça fait un moment que je veux faire ces pains, ou plutôt ces brioches traditionnelles d'origine mexicaine.
Moelleux de brocoli et salade croquante au chorizo
Aujourd'hui, je vous présente la recette d'un chef MOF primeur, Frédéric Jaunault, fervent défenseur des fruits et légumes.
Boutons de roses de pommes, pour la fête des mères!
Je me suis inspirée d'une recette livrée par Christophe Michalak que j'ai adaptée en fonction de ce que j'avais dans mes placards.
Tarte aux asperges vertes, Beaufort et jambon cru
Si je m'écoutais, je mangerais des asperges tous les jours! Sur "La raffinerie culinaire", j'ai trouvé mon bonheur.