Le Palais des Saveurs

Le Palais des Saveurs5 224 recettes

Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes

Les recettes de cuisine de "Le Palais des Saveurs" - page 142


Timbale au jambon

Timbale au jambon

Voilà une recette hyper facile pour une entrée fraîche, du site "Cuisine actuelle".

Potimarron hérisson lard Comté

Potimarron hérisson lard Comté

Je teste cette 1ère recette du livre "Légumes hérissons" Hachette cuisine.

Noix de cajou aux épices

Noix de cajou aux épices

J'ai suivi la recette de "Une aiguille dans l'potage" pour cet amuse-bouche qui a fait carton plein auprès de mes invitées.

Salade de chou rouge, fenouil, pomme et Fourme d'Ambert

Salade de chou rouge, fenouil, pomme et Fourme d'Ambert

C'est une recette d'automne que j'ai trouvée sur un numéro de "Gourmand", un best of sur les salades complètes.

Hachis parmentier forestier de canard à la patate douce

Hachis parmentier forestier de canard à la patate douce

Je vous propose une recette sortie de mon imagination en mélangeant plusieurs recettes.

Potée de flageolets et diots

Potée de flageolets et diots

J'avais envie de flageolets, hi!!!!! ça faisait longtemps que je n'en avais pas mangés.

Lapin au miel, fondue de fenouil et citron

Lapin au miel, fondue de fenouil et citron

C'est une recette du livre "La cuisine nature en Provence" que j'ai voulu tester, et que j'ai bidouillée à ma façon.

Oiseaux sur radis

Oiseaux sur radis

J'ai trouvé l'idée très ludique à faire, en la voyant sur Pinterest.

Pizza courge Gorgonzola

Pizza courge Gorgonzola

Enfin une recette qui change, hi!!!!! Une idée trouvée chez "Un déjeuner de soleil"

Gâteau chocolat et mascarpone de Cyril Lignac

Gâteau chocolat et mascarpone de Cyril Lignac

Pour les accros au chocolat, c'est la recette to eat, lollll.

Pot au feu périgourdin

Pot au feu périgourdin

Je me suis inspirée de "La cuisine de Doria" pour cette recette réalisée à partir des restes de mon réfrigérateur.

Clafoutis de romanesco et chorizo

Clafoutis de romanesco et chorizo

"Quelques grammes de gourmandise", c'est ici que j'ai trouvé cette idée pour cuisiner ce chou romanesco.

Pains au cacao et au chocolat

Pains au cacao et au chocolat

Durant mes dernières vacances à la montagne, je me suis arrêtée dans une boulangerie de renom, près de Tallard, en bord de route, et j'ai.

Crevettes à l'ail,féta et tomates

Crevettes à l'ail,féta et tomates

Un plat vite réalisé, bien parfumé, que j'ai trouvé sur "Le journal des femmes", qui ne ressemble à rien, mais alors, qu'est-ce qu'il est.

Salade tiède de haddock aux pommes de terre

Salade tiède de haddock aux pommes de terre

Aujourd'hui, je vous prépare une salade "Fresh"! Dans un saladier, réunir de la salade frisée, des bâtonnets de betterave cuite, des fines.

Loubia algérienne

Loubia algérienne

Avec mon agneau de Sisteron AOP, ainsi que des haricots blancs de mon congélateur, j'ai cherché une recette et Djamila m'a donné la sienne.

Poulet au cidre, bacon et moutarde à l'ancienne

Poulet au cidre, bacon et moutarde à l'ancienne

J'ai trouvé cette recette sur Pinterest.

Nems de pomme aux crevettes

Nems de pomme aux crevettes

Autrement appelés Kung thimi mak opm au Laos.

Rose et coeurs sur courge

Rose et coeurs sur courge

Dans une moitié de courge, j'ai testé une nouvelle technique, celle des roses couchées.

Technique des roses couchées

Technique des roses couchées

Pour finir la sculpture d'une courge, j'ai choisi de faire des roses couchées.

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