Le Palais des Saveurs

Le Palais des Saveurs5 200 recettes

Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes

Les recettes de cuisine de "Le Palais des Saveurs" - page 120


Pain de campagne au levain Kayser

Pain de campagne au levain Kayser

Dans la série des pains au levain, voici une nouvelle recette d'Ottoki, très bonne, malgré le fait qu'il n'y ait pas de levure à rajouter! .

Brioche au levain, aux pépites de chocolat et sucre perlé

Brioche au levain, aux pépites de chocolat et sucre perlé

J'ai attrapé le virus des pains et viennoiseries au levain.

Cake chocolat aux billes vanillées

Cake chocolat aux billes vanillées

Il a fallu attendre 45 ans pour que je fasse un gâteau au yaourt, hi!!!! Merci à mon partenaire Attitude news pour son moule.

Beignets fourrés à la confiture, au four

Beignets fourrés à la confiture, au four

Après avoir tenté les beignets au four et avoir été conquise, j'ai reçue une invitation à essayer une version fourrée.

Burger cochon

Burger cochon

Ne vous méprenez pas sur le titre.

Couronne à l'épeautre au levain Kayser

Couronne à l'épeautre au levain Kayser

Nouvelle recette d'Ottoki dont je suis devenue une grande fan car ce blog regorge d'idées préparées à base de levain liquide.

Boudin de Saint-Jacques aux pistaches

Boudin de Saint-Jacques aux pistaches

Ces boudins sont très faciles à exécuter.

Hot-dog saucisse, Tartare, oignon frit

Hot-dog saucisse, Tartare, oignon frit

Ce Hot-dog du livre "L'atelier du hot-dog de Little Fernard" a été apprécié par la majorité des testeurs.

Cheesecake au sirop d'érable

Cheesecake au sirop d'érable

Entre Noël et le jour de l'an, mon petit frère a voulu tester une recette de cheesecake du livre "30 recettes de cheesecakes New-Yorkais".

Crêpe Vulcania

Crêpe Vulcania

Dimanche 2 Février, jour de la Chandeleur, en plus des crêpes au sucre, voilà celles salées qu'a réalisées mon papa, avec une présentation.

Parfait de foies de volaille façon foie gras

Parfait de foies de volaille façon foie gras

Ça fait plusieurs années que j'ai cette recette dans les brouillons et pour les fêtes de Noël, je n'ai pas voulu attendre davantage.

Moelleux aux Spéculoos

Moelleux aux Spéculoos

Le Spéculoos est après le chocolat ma grande passion, hi! Alors quand mon frère se propose de cuisiner pendant les vacances de Noël ces.

Navettes briochées

Navettes briochées

Le blog d'Ottoki est une mine d'or pour ce qui concerne la boulange.

Terrine de Saint-Jacques, saumon et crevettes

Terrine de Saint-Jacques, saumon et crevettes

Pour le 1er repas de l'année en janvier, j'ai voulu des plats pas trop lourds, mais festifs en même temps.

Photos d'hiver

Photos d'hiver

Bonne journée!    

Gâche au levain Kayser

Gâche au levain Kayser

Ottoki m'a encore séduite avec cette recette de pain très bon.

Salmis de pintade

Salmis de pintade

Pour Noël, ce plat du livre "Cuisine d'automne" SAEP, était sur notre table.

Mon nouveau mug

Mon nouveau mug

A la demande de Brigitte, je vous présente mon tout nouveau mug:  

Flan au mug

Flan au mug

N'ayez pas peur, mon blog ne va pas être dédié aux mug cakes, mais il est vrai que j'apprécie cette façon de cuisiner, car on économise du.

Fête de la chèvre

Fête de la chèvre

J'y serai! Et ce sera le rendez-vous gourmand des cigales, une fois de plus: Ma cuisine jaune citron et Les plats de Véro.

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