Le Palais des Saveurs

Le Palais des Saveurs5 328 recettes

Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes

Les recettes de cuisine de "Le Palais des Saveurs" - page 103


Pomme à la montagne #6

Pomme à la montagne #6

C'est ainsi que se termine cette série de sculptures à la montagne, au beau milieu des vaches.

Vermicelles de riz au crabe et au curry

Vermicelles de riz au crabe et au curry

Pour réaliser cette recette, il vous faudra plus de temps pour faire la vaisselle que pour le plat en lui-même.

Risotto de carottes au chorizo

Risotto de carottes au chorizo

Après avoir sculpté des carottes, j'ai voulu les cuisiner et j'ai trouvé la recette de ce risotto chez "Recette 247".

Tarte tatin au chou rouge

Tarte tatin au chou rouge

Après avoir fait une salade de chou, il m'en restait plus de la moitié, j'ai donc pioché sur le blog de "Bistro de Jenna" et voilà comment.

Courgette #1

Courgette #1

Sur une grosse courgette, on peut réaliser des motifs composés comme cette fleur:  

Pain au potiron et sa garniture cévenole

Pain au potiron et sa garniture cévenole

Voilà un bon petit pain original avec une garniture cévenole comme je les aime.

Petits pains au potiron cuits à la poêle

Petits pains au potiron cuits à la poêle

J'ai trouvé l'idée sympa sur "Pourquoi pas.

Burger mozza-poivron

Burger mozza-poivron

La recette très facile à réaliser provient du livre "Burgers, hotdogs et bagels entre potes": 1/  Toaster les pains et badigeonner les.

Riz au lait à l'orange et aux épices de Noël

Riz au lait à l'orange et aux épices de Noël

En ces périodes de fêtes, je ne peux pas résister à ces épices qui symbolisent pour moi cette magie, ce moment de douceur, ces fêtes.

Dans le style d'une chartreuse de Morteau

Dans le style d'une chartreuse de Morteau

J'ai flashé sur la recette de "La cuisine de Jackie".

Raclette aux poissons fumés

Raclette aux poissons fumés

Je vous présente aujourd'hui, ma 1ère recette avec le kit raclette à la bougie de Cookut.

Couronne de l'Avent à la pistache

Couronne de l'Avent à la pistache

Ça y est, c'est parti pour les recettes festives! J'ai trouvé cette idée sur Pinterest.

Pâte de coings

Pâte de coings

Elle est sur la table des 13 desserts en Provence.

Boudin blanc, crème de pistache de JF Piège

Boudin blanc, crème de pistache de JF Piège

Voilà une recette bien facile à réaliser du grand chef Jean-François Piège de son livre "Jean-François Piège pour tous".

Anisbredele

Anisbredele

Chez Doria, je trouve souvent l'inspuiration pour de belles recettes comme celle de ces délicieux bredele.

Mug cake pistache coeur chocolat blanc

Mug cake pistache coeur chocolat blanc

Un dimanche après-midi, un petit creux, et besoin d'une gourmandise rapide.

Mousseline d'avocat et sa rose de saumon fumé

Mousseline d'avocat et sa rose de saumon fumé

Chez Nathy, j'ai trouvé cette jolie idée pour une entrée fraîche et festive.

Maki de canard au pesto

Maki de canard au pesto

Sur le site "Envie de bien manger", j'ai déniché cette idée de mise-en-bouche pour précéder un repas de fête.

Boudin blanc au Chaource et à la moutarde à l'ancienne

Boudin blanc au Chaource et à la moutarde à l'ancienne

J'ai trouvé cette recette chez 750g, un régal!

Pain d'épices sur pâte mère

Pain d'épices sur pâte mère

Cette recette, je l'ai empruntée à mon ami Grégory Thébault, pâtissier au grand coeur.

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