Le monde gourmand deTrilli et Jessica

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cuisine conviviale et maison

Les recettes de cuisine de "Le monde gourmand deTrilli et Jessica" - page 5


MAGRET DE CANARD A LA CREME ET CHAMPIGNONS

MAGRET DE CANARD A LA CREME ET CHAMPIGNONS

MAGRET DE CANARD A LA CREME ET CHAMPIGNONS Ingrédients: 2 magrets de canard 1 boite de champignons 1/2 pot de crème fraîche épaisse 2 cuillères à café de fond de veau 25 cl de cidre ( ou vin blanc ) 1 belle échalote sel, poivre Faire un quadrillage dans.

RÔTI DE PORC A MA FACON

RÔTI DE PORC A MA FACON

RÔTI DE PORC A MA FACON Ingrédients: 1 rôti de porc 2 belles échalotes 250 g de lardons 1 boite de champignons émincés 1 demi bouteille de vin blanc margarine 5 cuillères à café de fond de veau ( déshydraté ) Faire revenir le rôti sur chaque faces et.

MERINGUES

MERINGUES

MERINGUES Ingrédients : 2 blancs d'oeuf 120 g de sucre (un peu plus d'1/2 tasse) 1 pincée de sel 1 c à c d'extrait de vanille 1.

MUFFINS

MUFFINS

MUFFINS 5 oeufs 1 verre d'huile (compté un verre de 25 cl ) 1/2 verre de lait 1 verre de sucre 2 verres de farine 2 levure chimique fruits ( cranberries, myrtilles, fraises, pommes, poires, pépites de chocolat,etc.

TARTE MERINGUEE AU CURD D'ABRICOTS

TARTE MERINGUEE AU CURD D'ABRICOTS

TARTE MERINGUEE AU CURD D'ABRICOTS Pour le curd : -400 g d’abricots bien mûrs -100 g de framboises -4 cs d’eau -8 cs de sirop d’agave (6 seulement si les abricots sont très mûrs) -1 sachet de 2 g d’agar-agar -100 g de margarine bio (saint Hubert pour.

TEGOLINO

TEGOLINO

TEGOLINO recette d'Italie Génoise : 125 g de farine 115 g de sucre 4 oeufs 1 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé garniture : nutella 2 c à s rhum 2 c à s eau pour le glaçage 200 g chocolat pâtissier 1 noix de beurre Etape 1 : Fouettez les oeufs.

BAVAROIS FRAISES

BAVAROIS FRAISES

J'ai utilisé des fraises congelées et c'est très bien ! Recette de cuisine 4.

CREVETTES A LA CREOLE

CREVETTES A LA CREOLE

Une délicieuse recette de Les délices de Reinefeuille !!! Je profite de l'anniversaire du blog pour remettre à l'honneur la toute première recette publiée (petit larme d'émotion.

TAJINE AU POULET AUX ABRICOTS

TAJINE AU POULET AUX ABRICOTS

TAJINE AU POULET AUX ABRICOTS Ingrédients: 1 poulet fermier coupé en morceaux 150 g d’abricots secs 125 g d’amandes émondées 3 beaux oignons 1 gousse d’ail 1 bouquet de coriandre fraîche + coriandre en poudre ½ bouquet de persil 1 c.

DUO DE CREMES A MA FACON

DUO DE CREMES A MA FACON

DUO DE CREMES A MA FACON Ingrédients : pour la génoise : - 8 œufs - 250 g de sucre - 250 g de farine - 1 sachet de levure chimique pour la crème pâtissière : -250 g de sucre -100 g de farine -6 jaunes d'œufs -2 œufs entiers -1 gousse de vanille -1 litre.

TERRINES DE CAROTTES FONDANTES AUX HERBES

TERRINES DE CAROTTES FONDANTES AUX HERBES

Recette trouvée sur le blog de Marie Pop Ingrédients pour 1 terrine 600 g de carottes 250 g de champignons de Paris 1 bouquet de cerfeuil 1 grosse échalote 30 g de beurre 3 oeufs Une grosse poignée de gruyère (environ 20 g) 1 carré de sucre Sel, Poivre,.

PAIN ITALIEN SUBWAY

PAIN ITALIEN SUBWAY

Très bon pain à manger nature ou en sandwich !! Voici ma petite recette du de chez .

FORÊT-NOIRE

FORÊT-NOIRE

Recette de Christophe Michalak LA FORET NOIRE A LA GRIOTTE ACIDULEE Recette pour 10 personnes Matériel : Un tamis Un batteur électrique Un cercle en inox de 18cm de diamètre sur 4cm de hauteur Liste des ingrédients : Pour la.

ROULES DE JAMBON-FROMAGE

ROULES DE JAMBON-FROMAGE

De délicieux roulés au jambon et fromage de notre amie Yumelise !!! Roulés au jambon et fromage.

POULET AIGRE-DOUX

POULET AIGRE-DOUX

Recette de notre amie Les délices de Reinefeuille et c'est vraiment délicieux !!!! Fan de cuisine asiatique, j'ai totalement craqué pour cette recette repérée sur le blog "Recettes d'une chinoise ".

BEIGNETS CUISSON AU FOUR ( SANS MATIERE GRASSE, NI LAIT )

BEIGNETS CUISSON AU FOUR ( SANS MATIERE GRASSE, NI LAIT )

BEIGNETS CUISSON AU FOUR (SANS MATIERE GRASSE, NI LAIT) (cette recette convient aussi à la friteuse) 1 petite pomme de terre cuite à l'eau, épluchée et écrasée 1 sachet de levure de boulangerie sèche 3 verres de semoule de blé fine (celle à dessert).

RIZ FACON LASAGNE

RIZ FACON LASAGNE

RIZ FAçON LASAGNES Ingrédients : pour 4 personnes environ Je compte 2 verres de riz pour 4, (mettez un peu plus si vous préférez) 1 bouteille de purée de tomate 1 grosse échalote ou 2 petites 500 g de viande hachée de boeuf 1 gousse d'ail hachée huile.

TARTELETTES A LA RHUBARBE

TARTELETTES A LA RHUBARBE

TARTE A LA RHUBARBE ( ici faite en tartelettes ) Ingrédients (pour 8 personnes) : - 1 pâte brisée - 500 g de rhubarbe - 2 oeufs - 20 à 25 cl de crème fraîche - 200 g de sucre - 1 cuillère à café de cannelle (facultatif) Préparation de la recette : Préchauffer.

EPINARDS A LA FLORENTINE A MA FACON

EPINARDS A LA FLORENTINE A MA FACON

EPINARDS A LA FLORENTINE A MA FACON (j'y ai rajouté des pommes de terre) Pour 1/2 litre de sauce béchamel : 50 g de beurre demi-sel, 50 g de farine, 50 cl de lait, sel, poivre, noix de muscade.

PIZZA SAUCE TOMATE-LARDONS-CHAMPIGNONS-GRUYERE-MOZZARELLA

PIZZA SAUCE TOMATE-LARDONS-CHAMPIGNONS-GRUYERE-MOZZARELLA

PIZZA SAUCE TOMATE-LARDONS-CHAMPIGNONS-GRUYERE-MOZZARELLA 1 pâte à pizza sauce tomate 200 g de lardons 1 boite de champignons en morceaux ( ou des frais si vous préférez ) gruyère râpé mozzarella 1 oeuf ( pour ceux qui aiment par dessus comme nous lol.

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