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Ce n'est pas l'heure des marrons chauds mais de l'apéritif! Préparez vous même vos amandes grillées avec 3 fois rien et rapidement.
C'est une recette tirée du livre "Cuisiner la noix de Grenoble tout simplement" de P.
Que diriez-vous de rencontrer les 100 meilleurs chefs pâtissiers du monde à Valence? Luc Guillet, membre de Relais et Desserts.
Je vous propose un petit velouté plein de soleil et de parfums, de quoi faire le plein de tonus tout en légèreté.
Je n'ai pas résisté à l'envie d'une tarte à la rhubarbe quand j'ai découvert le joli fagot de rhubarbe livré dans mon jardin.
Le roquefort quitte son plateau pour fondre et s'associer à de petites asperges croquantes.
Vous connaissez ces petits chaussons que l'on retrouve dans la cuisine hispanique ou d'Amérique du sud.
Sous une croûte dorée et croustillante, la menthe vient dynamiser ce plat en apportant une touche de fraîcheur supplémentaire au fenouil.
À défaut de soleil, mettons-le dans notre assiette! Ce gâteau parfumé au citron a une texture originale, une couche de moelleux recouverte.
Imaginez-vous à l'ombre de la tonnelle, entre amis ou en famille pour déguster cette tarte toute simple à faire.
Je vous propose une mise en bouche ou une entrée (à vous de choisir) vive en couleur.
La saison des cèpes, c'est maintenant! Profitons-en car la saison est courte.
Je connaissais les fanes de radis mais pas celles de betteraves, après quelques conseils de Fabienne, voilà la botte de betteraves.
Noël arrive dans quelques jours et vous êtes peut être à la recherche d'un plat facile à préparer?!? Faites frétiller les papilles avec ce.
À l'approche des fêtes, je vous propose une façon contemporaine de présenter la bûche :des couches de génoise à la pistache alternées avec.
Voici de petits biscuits secs qui pourront accompagner votre thé, café ou être servis avec une mousse au chocolat, une salade de fruits, une.
Je vous propose d'embaumer votre cuisine d'un agréable parfum de brioche chaude.