Le flo des saveurs

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Les recettes de cuisine de "Le flo des saveurs" - page 10


Nid de tomates apéritives

Nid de tomates apéritives

        Voici des petits œufs que j'aurai pu trouver dans mon jardin en ce jour de Pâques.

Risotto au citron et truite fumée

Risotto au citron et truite fumée

Pour continuer dans les saveurs acidulées, je vous propose aujourd'hui une recette simple et rapide à préparer, "chipée" dans un journal.

Tarte au citron, safran et huile d'olive

Tarte au citron, safran et huile d'olive

Une pure merveille cette tarte que nous a proposé Céline du blog Mirliton, regardez ces photos beaucoup plus alléchantes  que les.

Frappé de réglisse

Frappé de réglisse

  Je pourrai plus franchement écrire "frappée de réglisse" car je suis fan de tous les bonbons à base de réglisse.

Cornet à l'espuma de tomates

Cornet à l'espuma de tomates

    Je vous propose aujourd'hui une mise en bouche en "trompe l'œil" : un cornet garni à la mousse de tomates.

Pesto de courgettes et sucettes de parmesan

Pesto de courgettes et sucettes de parmesan

Le pesto est une préparation à base de basilic, d'huile d'olive et de pignons.

Roulé fraises et coco

Roulé fraises et coco

Voici un dessert  facile à préparer par avance pour se régaler des fraises qui rougissent sur nos étals.

Oeuf en cocotte à la basque

Oeuf en cocotte à la basque

Les œufs sont toujours présents dans notre frigo.

Julienne de nougat de carottes

Julienne de nougat de carottes

Carotte/cumin au dessert, ça vous tente ? Et pourquoi pas ? Quand  Karine, une amie m'a parlé de cette recette, j'ai voulu qu'elle me.

Panna cotta au gingembre et ananas

Panna cotta au gingembre et ananas

  Voici un mariage de saveurs qui m'a convaincu de recommencer.

St Jacques croquantes aux amandes, romarin et thym

St Jacques croquantes aux amandes, romarin et thym

  C'est la magie de la St Jacques, des noix de St Jacques simplement panées aux herbes, à l'amande et une salade devient fête ! .

Soupe glacée vitaminée

Soupe glacée vitaminée

  Carotte, orange, gingembre et menthe, voilà les ingrédients de base de cette soupe chaude en couleur mais fraîche à boire.

Gâteau au chocolat de Christophe Felder

Gâteau au chocolat de Christophe Felder

Le gâteau "sans beurre et sans reproche" voici comment Christophe Felder le nomme.

Mousseline de petits pois façon Troisgros et cabillaud

Mousseline de petits pois façon Troisgros et cabillaud

  Le mariage petits pois/menthe est une réussite que l'on ne présente plus.

Flan de courgette en tatin de chorizo

Flan de courgette en tatin de chorizo

J'aime bien ce genre de plat l'été, facile à préparer, qui se déguste aussi bien chaud que froid.

Tarte meringuée à la verveine citronnelle

Tarte meringuée à la verveine citronnelle

      Suite à la proposition de Dominique de Cuisine Plurielle de participer à un concours pour gagner un robot, je vous.

Mousse de brugnons à la lavande

Mousse de brugnons à la lavande

    Cette mousse réunit deux produits de mon département ( la Drôme) les brugnons et la lavande.

Roulé tomate tapenade

Roulé tomate tapenade

Invitez la couleur à votre table, ce roulé teinté de rouge, noir et blanc réuni des parfums méditérannéens.

Sacristains au chorizo et pignons

Sacristains au chorizo et pignons

Je présente aujourd'hui une recette que nous  (Denise, Dominique et Nicole) avons faite en atelier de cuisine chez Walter Bellon à la.

L'Atmosphère

L'Atmosphère

J'avais repéré ce restaurant l'Atmosphère sur le blog de Mercotte.

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