Le blog des crispy sisters103 recettes
Un blog de cuisine crée par deux sœurs éloignées de 20 000 km l'une de l'autre. Ce blog est une façon pour nous de nous échanger nos recettes et nous en faisons profiter toutes nos copines. Notre seule qualité: être hyper gourmande!!!
Tarte courgettes , lardons et philadelphia
Que c'est difficile de faire manger des courgettes à mon fils!!! Et bien, il les a adorées dans cette recette, car elles étaient rapées et crémeuses.
Tarte du dimanche N*4: saumon, poivron,mozarella
J'ai utilisé de la pâte au parmesan que j'avais au congélateur pour faire des tartelettes fines légères et croustillantes.
Cake tomates séchées, pistaches et jambon Serrano
Un véritable régal: moëlleux et savoureux à souhait.
SALADE DE POISSON CRU AU SOYO
Ingrédients: 800 G de poisson cru ( ici, du perroquet, mais avec du thon jaune ou rouge, c'est bien aussi) 2 carrottes 1 oignon 3 citrons verts 2 gousses d'ail 4 tomates du persil chinois ( coriandre) 1 càc d'huile de noix 3 càs de sauce soja Couper.
Pastilla poulet-pomme de terre
Ingrédients: -12 feuilles de brick -600g de poulet -3 pommes de terre -1 cube de bouillon de poule -3 clous de girofle -2 branches de thym -4 oeufs -du beurre Faire cuire le poulet dans 500 ml d'eau avec le bouillon cube et les clous de girofle, pendant.
Carrot cake double cream cheese
Voici une légère variante de la recette du carrot cake que vous pouvez trouver ici.
Salade bio et diététique: salade de quinoa, lentilles et boulgour...
Merci à mes Desperate de copines qui m'ont fait connaître ces délicieuses salades pleines de saveurs, de graines et de légumes.
Tomates cerises façon pommes d'amour
Quand mon amie Isabelle revisite les pommes d'amour, cela donne un mariage subtil et délicat de sucré, salé , de croustillant et du moëlleux.
Salade fraicheur
Ingrédients pour 10 personnes: -500g de pomme de terre -1 melon ou 1 ananas victoria selon la saison -2 avocats -3 poivrons -5 tranches de jambon cru -des billes de mozzarella Cuire les pommes de terre à la vapeur ou en cocotte minute.
Clafoutis de poivron au chévre et au romarin
Ingrédients: -3 poivrons -200g de fromage de chèvre -120g de farine -3 oeufs -30 cl de lait -2 branches de romarin Faire griller les poivrons entiers au four.
Brandade de morue
Ingrédients (4 Portions) : Prévoir 24 h pour dessaler la morue - 500 g de morue salée (sous vide) - 500 g de pommes de terre - 1 bouquet de persil non frisé - huile d'olive - ail - sel - poivre Faire dessaler la morue en la faisant tremper dans l'eau.
Tourte tandoori
U ne belle recette de notre cousine martine ingrédients: 2 pates brisées 2 ou 3 escalopes de poulet ou dinde 1 oignon 6 grosses pommes de terre 1 pot et demi de creme fraiche 30 cl Pate tandoori (la pate est plus parfumée que la poudre) Faire bouillir.
Poêlée du marché calédonien
Du choux de chine 2 gros oignons deux carottes du choux vert quelques zests de combawa 1 cm de gingembre 2càs de nuoc mam 1càc se sucre en poudre Dans un wok, faire chauffer un peu d'huile d'olive et rajouter les oignons émincés, le choux de chine et.
Pot au feu de demoiselle et ses légumes oubliés
La demoiselle je l'ai découverte ce matin chez mon boucher, c'est une carcasse .
Verrines comestibles: concombre, guacamole, surimi
Dans la série " tu mangeras des légumes mon fils!!!" voici la verrine express Pour 4 verrines: 1 concombre 1 avocat bien mûr 1 petit citron vert 1 oignon vert du surimi rapé Avec un économe, éplucher le concombre en laissant un peu de peau.