Le blog des crispy sisters103 recettes
Un blog de cuisine crée par deux sœurs éloignées de 20 000 km l'une de l'autre. Ce blog est une façon pour nous de nous échanger nos recettes et nous en faisons profiter toutes nos copines. Notre seule qualité: être hyper gourmande!!!
Tarte du dimanche N°3:tomate et parmesan
Bon la tarte s'est transformée en tartelettes; je les ai servies en accompagnement d'un rôti à l'ail.
Tarte du dimanche N°6: ricotta légume
Une tarte légère et rapide, réalisée avec des feuilles de brick Ingrédients: -4 feuilles de brick -500 g de julienne de légume surgelée -1 pot de ricotta -3 petits oeufs -sel,poivre,muscade Décongeler les légumes et les faire cuire à l'étuvée ou sauter.
Tarte du dimanche N°5 tarte au potiron ultra-rapide
Comment réaliser une tarte au potiron, alors que ce légume n'est plus de saison? Tout simplement avec une brique de soupe.
Salade de poivrons
Une salade haute en couleurs, pleine de saveurs et surtout extrêmement rafraîchissante.
Tarte du dimanche N°7: courgette et rouget
Un tarte avec mon fond de congélo, des filets de rouget surgelés (sans arrêtes).
Tarte du dimanche N°9: tarte tatin poivron-mozarella
Une petite variante des tartes tatins sucrées, ce fut un vrai délice Ingrédients pour 6 tartelettes: -1 pâte feuilletée -3 poivrons -6 cac de miel d'oranger -1/2 boule de mozzarella -100g d'allumette de bacon ou de magret de canard séché faire griller.
Tarte du dimanche N°11: tarte poireau, mozarella
J'ai réalisé une pâte brisée avec la machine à pain (MAP) Très rapide, sans se fatiguer et le résultat est délicieux.
Tartine italienne
Un repas du soir vite fait pour grignotter devant la télé en cette période de coupe du monde de foot.
Tarte du dimanche N°13: courgette, chévre et boeuf
Avec pas mal de retard je publie la recette de dimanche dernier.
Tarte du dimanche N°14: tarte aux restes de barbecue
Une fois de plus j'utilise les restes de mon frigo pour réaliser le repas du dimanche soir.
Tarte du dimanche N°15: Tarte paysanne
Ingrédients: -une pâte feuilletée -4 cuisses de poulet -1 bocal de cèpe -250g de poireaux -1 échalotes -1 bouillon cube -10 cl de crème fraîche -3 oeufs Faire revenir dans une cocotte en fonte, l'échalote,les poireaux et une cuillère à soupe d'huile.