Le blog des crispy sisters

Le blog des crispy sisters118 recettes

Un blog de cuisine crée par deux sœurs éloignées de 20 000 km l'une de l'autre. Ce blog est une façon pour nous de nous échanger nos recettes et nous en faisons profiter toutes nos copines. Notre seule qualité: être hyper gourmande!!!

Toutes les recettes de "Légume"


Petit pot de la vallée d'ossau - Le blog des crispy sisters

Petit pot de la vallée d'ossau - Le blog des crispy sisters

Age: à partir de 10 mois ingrédients: -une pomme de terre moyenne -une petit pomme fruit -20g de blanc de poulet -5 g de fromage de brebis au lait pasteurisé -une pointe de beurre demi sel faire cuire la pomme de terre la pomme et le poulet à la vapeur...

PETIT POT DU JARDIN DE TONTON JP - Le blog des crispy sisters

PETIT POT DU JARDIN DE TONTON JP - Le blog des crispy sisters

Ingrédients:(pour un petit pot de 200g pour bébé de 10 mois) -1 petite tomate -1 poignet de haricots vert -1 cuillère à soupe de crème de riz -20 g de jambon blanc -1 cuillère à soupe de nouilles alphabet Mettre au baby cook la tomate pelée et les haricots...

Velouté de lentilles et lardons - Le blog des crispy sisters

Velouté de lentilles et lardons - Le blog des crispy sisters

300g de lentilles 100g de lardons fumés 1 oignon 2 gousses d'ail 1 boite de concentré de tomates sel, poivre du moulin 10cl de lait A la cocotte minute: mettre les lentilles, l'oignon et l'ail émincés, les lardons le concentré de tomates, le sel et le...

Comment faire aimer les légumes aux enfants? La pizza ratatouille!! - Le blog des crispy sisters

Comment faire aimer les légumes aux enfants? La pizza ratatouille!! - Le blog des crispy sisters

Les enfants adorent les pizzas, mais n'aiment pas trop les légumes...Et bien, pourquoi ne pas leur faire une pizza avec de la ratatouille!! En plus, c'est une recette très rapide et très facile. Pour 8 petites pizzas individuelles,il vous faut: une pate...

Gratin de courgettes - Le blog des crispy sisters

Gratin de courgettes - Le blog des crispy sisters

6 courgettes moyennes un paquet de lardon pour la béchamel: farine, beurre, lait ail en poudre gruyère Faire revenir des courgettes coupées en dés dans une poele avec un peu d'huile. Au bout de 5 minutes, rajouter du lard fumé et laisser cuire encore...

Cake aux poivrons et au thon - Le blog des crispy sisters

Cake aux poivrons et au thon - Le blog des crispy sisters

1 boîte de 185 g de thon à la tomate 1 bocal de 400 g de poivrons 1 courgette (facultatif) 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 3 œufs 200 g de fromage blanc à 20 % 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail Sel et poivre Préparation Préchauffer...

Défi halloween - Le blog des crispy sisters

Défi halloween - Le blog des crispy sisters

Avec Steph on s'est lancé un défi, chacune doit préparer un plat aux couleurs d'halloween. Le 31 octobre je n'aurai pas le temps de cuisiner donc j'ai pris de l'avance et mon défi est au four. J'ai choisi de cuisiner un potimarron , j'ai mis 1/2 heure...

Lasagnes d'halloween au potimarron et à la raclette - Le blog des crispy sisters

Lasagnes d'halloween au potimarron et à la raclette - Le blog des crispy sisters

Voici mon plat pour le défi halloween Pas très glamour comme photo mais résultat très bon: le mariage potimarron, raclette rend bien. Ingrédients: -un potimarron -des lasagnes de préférence précuites ou fraîches -300 g de raclette -1 l de sauce béchamel...

Tarte à la tomate et à la moutarde - Le blog des crispy sisters

Tarte à la tomate et à la moutarde - Le blog des crispy sisters

Des tomates bien mûres? Laissez-vous tenter par la tarte à la tomate de Tatou!!! Ingrédients: une pâte brisée ou feuilletée 3 tomates de la moutarde à l'ancienne 100 g de gruyère rapé 1 oignon émincé Etaler la pâte dans un moule beurré et fariné. Badigeonner...

Petites courgettes rondes farcies - Le blog des crispy sisters

Petites courgettes rondes farcies - Le blog des crispy sisters

Et si on mangeait des courgettes? Quand elles sont rondes, elles sont plus jolies et les enfants apprécient... Ingrédients pour 4 personnes: 4 courgettes rondes 300 g de chair à saucisse 2 tranches de pain de mie 1 oeuf 1 gousse d'ail du persil 10 cl...

Filet mignon de porc à l'asiatique - Le blog des crispy sisters

Filet mignon de porc à l'asiatique - Le blog des crispy sisters

Une recette très simple à réaliser Ingrédients: -un filet mignon de porc -2 cuillères à soupe de sauce huître -2 cuillères à soupe de sauce soja kikkoman légèrement sucrée -2 oignons pour la purée: -du potiron - des pommes de terre -10 cl de lait -un...

Cake au roquefort et à la tomate - Le blog des crispy sisters

Cake au roquefort et à la tomate - Le blog des crispy sisters

Difficile de trouver de nouvelles idées pour un dîner léger. J'ai tenté de mélanger des saveurs qui d'habitude, s'accordent plutôt bien. Le résultat était sympa. Ingrédients 200 gr de farine 1 paquet de levure 3 oeufs 10 cl de lait tiède 10 cl d'huile...

Tarte au potiron de Thérèse - Le blog des crispy sisters

Tarte au potiron de Thérèse - Le blog des crispy sisters

Une recette d'automne de ma belle mère ingrédients: -une pâte feuilletée -400 g de potiron -2 échalotes -200g de dés de lardons ou de jambon -100g de comté ou de raclette en tranche -du lait -un jaune d'oeuf Faire bouillir le potiron, une fois cuit le...

Velouté gourmand à la courgette - Le blog des crispy sisters

Velouté gourmand à la courgette - Le blog des crispy sisters

Un velouté gourmand qui vous réchauffera les soirs d'hiver... Ingrédients pour 4 personnes: 1 kg de courgettes 3 vaches kiri 1 cube de bouillon 1 oeuf dur sel, poivre Laver les courgettes et les couper en dés. Les mettre dans une casserole, couvrir d'eau...

LES AMUSE-BOUCHES DE NOEL - Le blog des crispy sisters

LES AMUSE-BOUCHES DE NOEL - Le blog des crispy sisters

La photo ne rend pas très bien, j'étais invitée chez ma belle soeur pour la noël et j'ai préparé des amuse-bouches -un soupe de poireau bacon -des sushis au saumon fumé -des mini cakes aux gésiers et aux cépes -des rouleaux de printemps La soupe ingrédients...

Mini cakes aux gésiers et aux cépes - Le blog des crispy sisters

Mini cakes aux gésiers et aux cépes - Le blog des crispy sisters

Ingrédients pour 30 cakes: -125g de farine -1/2 sachet de levure -100 ml d'huile d'olive -150 ml de lait -1 oeuf -sel poivre -4 beaux gésiers confits -des cèpes surgelés ou en bocal - des herbes fraîches Mélanger au batteur électrique la farine et la...

Soupe de topinambour à l'asiatique - Le blog des crispy sisters

Soupe de topinambour à l'asiatique - Le blog des crispy sisters

Et oui j'ai fini par succomber, à force de voir des recettes louant les qualités gustatives du topinambour, j'ai essayé. Et je n'ai pas été déçue, c'était une très belle découverte. J'ai fait une soupe avec ce que j'ai trouvé dans mes placards. Ingrédients...

Gâteau de pomme de terre et de canard - Le blog des crispy sisters

Gâteau de pomme de terre et de canard - Le blog des crispy sisters

Une petite recette qui réchauffe Ingrédients pour 6 personnes -6 pommes de terre à gratin -4 cuisses de canard confit -1 oignon -2 cuillères à soupe de graisse de canard -du sel, des herbes de Provence, du poivre Peler les PDT et les trancher en fines...

Salade en fête - Le blog des crispy sisters

Salade en fête - Le blog des crispy sisters

Dans la série" je me la pète depuis que j'ai des cercles", voici la salade qui revêt son habit de fête... Ingrédients pour 4 personnes: 2 carottes quelques feuilles de salade un poivron vert 2 tomates du choux rouge. quelques pignons de pin Couper finement...

Riz cantonais et son pavé de saumon - Le blog des crispy sisters

Riz cantonais et son pavé de saumon - Le blog des crispy sisters

Un plat simple, bon et plutôt light. Ingrédients pour 4 personnes: 500 g de riz blanc 3 oeufs 2 gousses d'ail 1 petite carotte rapée quelques pignons de pin du nioc mam 1 càs d'huile 4 pavés de saumon Riz cantonnais: Le riz cantonnais, c'est une bonne...

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